将普洱茶文化带到中山

访澜沧古茶制作人、云南拉祜族老太太杜春峄

来源于:中山日报海外版 2009年7月12日 第 218 期 A6版  

敬告:本文版权归中山网所有,转载时请注明出处,必须保留网站名称、网址、作者等信息,不得随意删改文章任何内容,我社将保留法律追究权利。 Http://www.zsnews.cn
    5月底的一个星期天,被评为 "第二届全球普洱茶十大杰出人物"的云南澜沧古茶有限公司董事长杜春峄,在应邀出席第五届深圳文化博览会之后,又辗转来到中山市,把澜沧古茶在中山的一级总代理权授给中山普芸居茶行的同时,也将云南澜沧县独特的普洱茶文化带到了中山。"清、静、养、和",是她从事制茶45年之后领悟出的普洱茶文化精髓。


一个有45年制茶经历的老太太

    在数百人规模的茶友联欢会上,有着一半拉祜族血统的杜春峄老太太,穿着红色对襟衣服,笑起来眼角的沟沟壑壑无比生动,仿佛诉说着60年饱经风霜的生命历程,她身边围拢着要求签名和合影留念的中山茶友。从2006年开始,她公司出产的普洱茶便屡屡被冠上“茶王”的称号,但眼前这个朴实热情的老人,却谦卑随和得让人无法想像她是“茶王”的掌门人,她那纯净执着的眼神,如同一杯韵味悠长的澜沧古茶。
    杜春峄出生于距云南省普洱市澜沧县城150公里的邦崴村,那是一个偏僻的小山村。45年前,一个刚踏入社会的16岁姑娘参加工作来到澜沧县茶厂,迎接她的就是葱茏的古茶林,注定了她这一辈子的茶缘。1977年,她担任县茶厂主管技术的副厂长。1998年,杜春峄工作了30年的澜沧县茶厂破产,年轻的和有些门路的同事都走了,只剩下80多个年纪大的工人不知道何去何从。杜春峄带领大伙组建澜沧古茶有限公司,以集资的形式承包工厂,从茶农手中收购青叶制作普洱茶。因为她对茶已经有很深很深的感情,“做茶”已经是她人生最重要的主题,所以,无论多么艰难,她都不可能离开做茶这一行业。“我是一个执着的人,为茶苦,为茶乐,一路茶伴,一生茶香,生活即茶,生命即茶。”
    在做茶行业中有这样一句话:“茶品即人品”。杜春峄虽然是澜沧古茶有限公司的董事长,却没有人称呼她的职衔,小辈称她“杜姨”,同辈则尊她“杜大姐”。她所领导的团队是普洱茶生产的旗舰,所制作的普洱茶也是高品质的典范。

“清静养和”是茶文化的精髓

    杜春峄如今已60岁了,但她仍然整天忙碌,而且显得精神矍铄。这与她在漫长的45年做茶经历中领悟出的“清、静、养、和”的茶文化精髓不无关系。她身边的朋友和晚辈常开玩笑说她就是陈年普洱茶,味正甘纯,陈韵悠悠。这也难怪,她一生的一切都浸泡在茶海之中,谈茶论道,早已超然物外,用心做茶,就有至真至纯的境界。
    她说:“我在古茶园中长大,我为茶投入了我的青春年华,茶回报我永远年轻的心态和活力,我会用我所有的活力来报答朋友和伙伴,愿所有爱茶人和与茶有缘的人健康长寿。”
    普洱茶被誉为 “可以喝的古董,有生命的古董”。普洱茶近几年风靡海内外,皆因其对人的健康有多方面的好处,除了降脂减肥的功效外,还能养颜抗衰老,因此深受各阶层的茶友喜爱,特别是澜沧古茶、大益、下关这三个普洱茶品牌。两年前,国内许多地方曾一度掀起“普洱茶热”,不少地方都搞过云南精品普洱茶全国巡展,云南思茅市甚至为此改名普洱市,以示“百年贡茶荣归故里”;有的地方还把普洱茶文化带入经济活动中。
    对这些被人为设计好的“茶文化”活动,杜春峄显得很无奈,“普洱茶热实际上伤害了茶,也伤害了茶商”。“文化搭台,经济唱戏”这样的口号使得茶文化根据经济需要任意裁剪;甚至文化所依据的历史事实也已不再重要,重要的是当时当地的经济、政绩需要,历史的文化可根据需要被“创造”出来,这就导致茶文化精髓反而日渐式微。

发布日期:2009年7月13日  作者:◎文/图记者黄标  网站编辑:叶嘉伟
参与本文评论】【进入评报专区】【打印本页】【关闭窗口
 相关报道
 我来评两句 (您的点评在审核后会在该文附页及“网友评报”栏目出现,敬请留意。)
您的称呼: 为本文写作评分
您对文章写作的点评或对报道事件的看法:
 发表前请仔细阅读下列条款<打开条款>
中山网版权与免责声明:
① 凡本网注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的所有文字、图片和视频,版权均属中山网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:中山网”,违者本网将依法追究责任。
② 本网未注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:中山网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与中山网联系。
联系人:肖小姐(电话:0760-88881029) 王小姐(电话:0760-88361129)。
 进入中山论坛 香山时评
 热点新闻
·“春风行动”昨启动
·广东中山楼市限价令悄然松动 标准提至每平6590
·中山众企业打响“抢人”大战
·应聘者可任意挑选车间工序
·有人拿福利彩票派利是
·24岁女孩结束“黑户”
·“打扮”时髦的小狗与他的主人
·英国囚犯违禁上网恫吓受害者
·怀孕猩猩面临捕杀者包围紧搂女儿
·柳州相关部门被指得知镉污染事件后静默数天
·万余吨农药废渣盐流入12省市 冒充食盐流向餐桌
5大伤身早餐不能吃
辽宁省营口发生4.3级地震 尚无人员伤亡报告
去年新注册机动车逾两成未缴车船税
巴黎红灯区的不眠之夜
 
 猎奇搞笑                                 更多>>
 
 
 
 
 
 
 

中山城镇 著名人物 党政领导
 最新新闻
10元单式票揽得1000万大奖
这些新技术能否保障世界安全?
刘孟宽画展昨开展
[国际]探访英国即将消失的游居民【组图】
[国内]商业地产走势扑朔迷离 大背景低迷难以独善其身
[国内]1月多地房价同比下跌 房价“拐点”凸显
[本地]市体育局领导到市体彩中心拜年鼓劲
[国际]走进古巴雪茄工厂 揭秘手工卷制过程
[国内]中国国家电网首次收购欧洲国家级电网公司
[国际]英国第一主流大报《泰晤士报》卷入窃听丑闻
[国内]香港严打内地孕妇“月子公寓” 港媒:别向内地人撒气
[国际]欧洲严寒冻死两百人 全球或迎20年“小冰河期”
 楼市热点资讯
[全国资讯]房产税开征满一年 分析称抑房价效应开始显现
[全国资讯]媒体观点:经适房禁售能封杀多大寻租空间?
[全国资讯]春节长假已过 各地楼市依然“冬眠”不醒
[全国资讯]外籍人在华按揭购房将受限 外资银行称未接通知
[全国资讯]首套房利率回归基准利率 开发商捂盘等待行情好转
[全国资讯]广州土地市场:首拍拍出底价但不意味全年低迷
[全国资讯]多家银行首套房贷回归基准利率
[全国资讯]广州一手住宅新增供应2471套 迅速恢复至春节前
[全国资讯]广州商铺供应创历史纪录 租金上涨一成
 
 

  • 友情链接
  • 链链看导航
  • 吉卜力导航
 
著名媒体网站 - 本地信息网站 - 镇区政府网 - 地级市日报网 - 中山日报检索 - 中山商报检索 - 网站友情链接
 
 
日报报料热线:13005501111 15602821111 88881111 日报报料QQ 商报报料热线:88884444 88881027 13450900000 商报报料QQ 我要网上报料
本网 管理员邮箱 | 网站技术热线:(0760)88881015 | 传真:(0760)88881010 | 业务联系电话:(0760)88881015
本站由 中山日报报业集团 版权所有,未经本站书面授权,请勿转载或建立镜像。如需获取转载授权,请致电 0760-88881052 联系刘小姐。
信息网络传播视听节目许可证号1908249  粤ICP备05077135号