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秋冬养生:先润补再温补

来源:中山商报 2012-10-25 第 2608 期 C7版 发布日期:2012年10月25日 

    现在正值秋天,根据时令,已经是霜降了。很多人都提倡秋季养生,而养生的方法是很有讲究的。中医院中医师阚丽娜表示,可以从情志、手法和饮食三管齐下来养生。不过,人民医院中医科石贺元博士表示,食物进补是秋季养生之道之一,进补要得当,不当进补反而不利于身体健康。他提醒,不是所有的人都要进补。身体健康的正常人是不需要进补的;另一方面,进补不要超前。现在是秋季,如果按冬季进补方式,吃一些大补的东西,就不适当了。
秋季养生用好三招:
    阚丽娜表示,秋季气候干燥,秋风阵阵,一片“燥”情。燥是秋季的主气,燥胜则干。根据中医的四季主气理论,秋燥之气最易侵犯肺部,因此此时治病养生应以养肺为重,可谓是“肺气强则身体健”。秋季养生应从情志、饮食和按摩三管齐下来养生。
1.情志养生可登高
    随着秋季的慢慢临近,昼夜时间渐渐相等,那么作为人体来说也要注重阴阳之间的平衡。要保持这种“阴平阳秘”的健康状态,好心情是必不可少的。比如我国古代民间九九重阳(阴历重阳节)登高观景之习俗,登高远眺,可使人心旷神怡,所有的忧郁、惆怅等不良情绪顿然消散,心旷神怡,不亦乐乎。可见好心情确实是养生中的一味良药。
2.饮食养生少辛辣
    秋季饮食注重增酸少辛,因为酸可收敛肺气,酸甘又可化阴,以滋益阴津;而辛味则会发散肺气。故秋季应少食葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之物,适当多吃一些酸味甘润的果蔬,如秋梨、石榴、橘子、葡萄、猕猴桃、柿子、甘蔗等,以润肺生津、养阴清燥。
    石贺元博士表示,秋天少吃秋瓜,秋瓜性凉。例如吃了像西瓜、苦瓜、哈密瓜等,容易损坏脾胃的阳气,可能会腹泻。“早上可以喝点沙参粥,或是玉竹粥。午餐可以在坚持少吃辛辣的原则基础上,食物种类可多,但是数量可少。要定时、定量。”
3.手法养生用按摩
    秋季还有一个好方法来养生护体,那就是按摩了。适当合理的推拿按摩可以疏通经络、调理营卫,加强人们在秋季的体质。阚丽娜还专门介绍两个便于操作的推拿手法。将右手食指、中指放于两鼻孔处,点按鼻中隔与鼻翼之间,点按时稍用力,每次点按50~100次。然后再点揉迎香穴到眼内角处,点揉时两手交叉,用两拇指侧摩擦上下鼻翼到有热感,往返30~50次。可有效地改善局部及其临近组织的血液循环,增强局部对天气变化的适应能力和对病邪的抗击能力,如果天天坚持,将对减少呼吸道疾患的发生具有肯定的作用。
    也可用一手或双手上下来回摩擦按压颈背部2~5分钟,每日早晚一次,并重点摩擦按压大椎穴、肺俞穴等。再然后用手掌在颈背部轻拍200~500次,有益气壮阳的作用。
秋季食物进补有两“不”:
    石贺元表示,很多人秋天用食物进补方式养生。但是,秋天饮食进补有两个需要注意的问题。
    一,不是所有人都需要饮食进补。所谓进补往往是用药膳。“药膳,虽然是膳,但是也是药。身体健康的正常人,只要不是营养不良,就不需要进补。”补是针对一些本来就体质虚弱的人群。至于什么体质人需要进补,这需要到医院专门咨询中医生才行,切记乱滋补。体质虚弱的人秋季可以适量的补益,但不要过于滋腻。
    二,不要提前进补。提前进补的方式在中山比较多见。现在是秋天,也有人会吃冬天进补的食物。而冬天是温补的方式,例如吃狗肉、鹿茸等。而且人们有一种误区便是,吃补品没事的,而且非常开心。“前两天,刚刚接诊了一位38岁的男子,吃了大量的狗肉,没有想到坐立不安、难以入眠、入眠多梦,口腔还出现溃疡等情况。这便是现在吃大量温补食物的后果。现在吃多了温补食物会生热、湿和多痰,还会表现为眼睛分泌物增加,大便密结等。”
    石贺元说,由于中山属于南方,根据节气所讲有时间差,所以在进补的时候要体现出来。即使是入冬了,一开始也要在润补的前提下,增加温补的方式,不要一下子就改成冬天进补的方式。
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作者:记者高明国通讯员林茹珠 责任编辑:李靖
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