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东区为全国青少年机器人竞赛活动提供餐饮保障

来源于:食药监   

  为确保“第十七届中国青少年机器人竞赛”活动的顺利进行,保障参赛人员和竞赛评委的用餐安全,中山市食品药品监督管理局东区分局按照市食药监管局的工作安排,于7月17-21日活动期内,对在中山雅居乐长江酒店用餐的活动人员的餐饮安全进行全程监督保障,确保活动顺利、安全。

  东区分局从7月17日开始,每天派出两名执法人员到中山雅居乐长江酒店,对该单位的供餐资质、原料购进、餐饮具消毒、食品加工制作、食品留样等进行全面细致的监管,并利用食品快筛检测设备,对该单位每天购进的蔬菜和肉类进行农药残留和“瘦肉精”检测,确保食材的安全。在竞赛活动期间,共检测食品原材料43批次,保障了1500人次的用餐安全,期间未发生一例食品安全事故,确保了竞赛活动的顺利开展。

 
发布日期:2017年7月26日   作者: 责任编辑:陈文娟
 
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