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合味天香 白领午餐“蒸”的健康
发布时间:2019-05-17 来源:中山商报


   “蒸”的套餐方便又健康。


   甜点小吃为身体添能量。

最初看到合味天香的时候,以为是芸芸众多餐厅中某个菜系中的一员,如果好吃自然是可以进去试一试的。待到真正进去,才发现,原来这是一间主打白领工作餐的简餐店,实惠方便又健康。店内饭菜基本以蒸为主,一个套餐20多元已经包含肉、菜、饭和汤,为白领们提供赶赴下一场工作所需的全部能量。

从我们坐下点餐到服务员端上一个套餐,合味天香完成的时间大概是十多分钟。套餐端上来后,发现我点的豉汁排骨和青菜各满满一碟,汤和饭应该是单独一碗蒸的,与真功夫有些相像。

店长告诉我们,不仅汤和饭是蒸的,大多数肉和菜也是蒸的,除了少量的肉如香煎海仓鱼、回锅肉之类需要炒一炒。蒸的肉和菜不仅更健康,而且上菜的速度更快,为白领们节省了用餐时间。

仔细品尝,蒸的菜也别有风味,清香有原味。尤其是皇牌烧味系列,最值得推荐,包括脆皮烧鸭饭、四宝饭和蜜汁叉烧饭,客家咸鸡饭和贵妃白切鸡饭也是广东口味的顾客同样热爱的。当然,如果想吃辣的,这里也有香辣蒸牛肉饭、酸辣鸡杂饭和剁椒酸菜鱼腩饭等。西式扒饭也不少,种类相当丰富。对套餐中汤和青菜没兴趣的,单点一个饭也可以,只需要十多元即可。店长说,实惠是合味天香最大的特色之一。

除了米饭套餐,合味天香也有粉面选择,当然了,这是在广东,粥粉面是大家的灵魂,怎么可以少。

合味天香除了主食套餐之外,也有各类小食,像年轻人和小朋友喜爱的炸薯条、炸鸡排和脆皮香蕉之类,以及中式的牛肉丸。饮品甜品也不少,琳琅满目。这还真是一间简约却不简单的简餐店,想吃的这里都有,白领午餐,家常晚餐,都可以满足。

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