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“老字号”变食堂 “老友记”享健康
西区烟洲大街李炳记烧腊连锁店揭牌成为长者食堂,失能长者可获免费配送和健康跟踪
发布时间:2020-07-21 来源:中山日报


   长者们在食堂享用午餐。

经过半个月的试运行后,西区长者饭堂的揭牌仪式于7月15日在烟洲大街的李炳记烧腊连锁店举行,“刷脸”进入店中后,长者们一边闲聊、一边品尝着喷香的饭菜。“‘李炳记’是广受街坊好评的餐厅,此次与他们的合作也得到了长者们的支持和肯定。在政府和社会事务局的大力支持下,我们期待的不仅是为大家提供美味、营养的饭菜,更想看到长者们有会一会好友、聊一聊家常、氛围融洽的场所。”启创社会工作服务中心社工侯雅梦说,除了让健康长者走出来,护工配送让社区失能、半失能老人得到及时跟踪,是西区长者饭堂的特色之一。

■选定“老字号”,长者用餐有了好去处

15日上午10点半,“李炳记”中已经热闹非凡,店外的社工正忙着为刚刚到场的长者做人脸识别登记,而店内,服务员一刻不停地将饭菜端上长者的餐桌。侯雅梦介绍,西区去年曾在居家养老服务站点设置长者食堂,然而,实际操作后发现有一定的局限性,于是就借鉴其他镇区的做法,与社会上的餐饮企业合作,由政府提供相关优惠。综合考虑菜品质量、所处位置等因素,“李炳记”最终入选并成为长者食堂,“它的菜品不仅广受街坊好评,老板也是土生土长的西区人,我们一拍即合。”侯雅梦笑着说。

“李炳记”餐厅内部的墙壁上,当天提供的菜品种类一目了然。侯雅梦表示,近20种荤素搭配合理的菜品让长者有了更多元的选择,“与从前相比,长者们如今既可以自由选择自己喜欢的菜品,也不用提前预约、特地前往站点就餐。最重要的是良好的就餐氛围,大家坐在一起吃饭,可以拉家常,不少长者都因此给予了积极反馈。”侯雅梦说,这正是他们与“李炳记”合作、打造长者饭堂的初衷之一,“长期憋在家中,长者不仅容易形成负面的心理、情绪,身体的各项机能也退化得更快。而有了长者饭堂,大家就有了更多的理由和动力出门走走。”

■护工配送美味饭菜,长者健康得到跟踪

除了让健康老人走出来,社区中的失能和半失能老人的健康状况也通过长者饭堂的饭菜配送每天得到跟踪。

跟随西区居家养老服务中心护理员梅姐的步伐,记者走进长者李伯(化名)的家中,轻轻与李伯打招呼、告知今天的菜品后,梅姐拿出手机为李伯进行人脸识别,“失能长者不便出门到食堂就餐,就由我们来送上可口的饭菜。自从长者送餐服务开展以来,我已经坚持300多个日夜、风雨无阻为大家送饭了。”梅姐自豪地说,细心询问过李伯的情况后,梅姐熟门熟路地带着记者奔向下一户长者的家中。

“一些长者不喜欢塑料饭盒,我们也会给提供贴有名字的保温壶,在下一次送餐时再回收。”侯雅梦介绍,除了送餐,社工、护理员们也密切注意着长者们的身体健康,及时通过链接资源等方式为大家送上暖心关怀。“家住西苑社区的坤叔(化名)是一名孤寡老人,在今年4月中旬意外摔倒受伤后被送往医院接受开颅手术,回到家中后生活非常不便。”侯雅梦表示,得知坤叔的状况后,社工第一时间为他链接了24小时的家政服务,也及时帮助坤叔申请了特困,“不仅如此,我们也主动与坤叔的家人谈心,引导他们分担一些照顾坤叔的责任。如今,他的身体状况已经逐渐好转,我们计划与家人协商,将老人送到养老院中居住。”

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