近期，阴雨连绵、气温骤降，记者了解到，随着天气变化，各大医院门诊接诊的咳嗽、感冒患者比平时多了好几倍。立冬节气已来到，那么在冬季该如何养生呢？昨日，记者采访了市中医院治未病中心副主任医师黄娜娜。

防寒保暖 早睡晚起

黄娜娜医生表示，立冬后养生方面宜注意防寒保暖，尤其应避免头颈、胸腹、腿脚等部位受寒。中医认为头被称之为“诸阳之会”，头部保暖非常重要，冬天风寒侵入人体，往往首当其冲的就是头颈。其次胸腹部也易受寒，除了容易诱发胃肠病，还容易折伤体内阳气，从而引发心血管病的发作。俗话说“寒从脚下起”，脚离心脏最远，血液供应慢而少，保暖性较差，一旦受寒就会导致寒邪入侵，从而引发腰腿痛等关节类疾病。

“其次生活方式要顺应天气的变换及时调整。”黄娜娜医生指出，如起居方面，宜早睡晚起，养生应遵循《黄帝内经》“早卧晚起，必待日光”的原则，保证充足睡眠。早睡可养人体阳气，保持身体的温热；晚起可养阴气，待日出而起，可躲避严寒。

运动方面，冬季可选择动作幅度较小的有氧运动，如快走、慢跑、跳绳、爬楼梯、散步、太极拳等，在运动前一定要做好热身活动。精神方面，冬季人的情绪易处于低落状态，故应注重精神调养。此时的精神调养应着眼于“藏”，即要保持精神安静。对于情绪敏感的人，建议是多晒太阳，同时加强体育锻炼，尽量避免紧张、易怒、抑郁等情绪的发生。

食要温补 适当进补

黄娜娜医生表示，饮食方面，冬季饮食宜“进补”。我国民间素有“冬季进补，开春打虎”的俗语，说明了冬季进补的重要意义。因为冬季是匿藏精气的时节，由于气候寒冷，人体的生理功能趋于封藏沉静状态，阳气内藏，阴精固守，是机体能量蓄积阶段，同时也是人体对能量营养需求较高的阶段，而此时人体的消化吸收功能亦相对较强。因此，适当进补不仅能提高机体的免疫能力，还能把能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，为来年开春乃至全年的健康打下良好的物质基础。因此应多吃富含蛋白质、糖、脂肪和维生素的食物，以便产生更多的能量满足机体的需要，亦可常食羊肉、狗肉、鸡肉、虾仁、桂圆、大枣等食物，对于素体虚寒、阳气不足者尤宜。

对于一些身体虚弱的人在食补的同时，也可以用补气血的药物进补，宜选择的中药有：杜仲、人参、黄芪、阿胶、当归、枸杞子等，可和肉类一起做成药膳食用，药食同源，帮助人体抵御寒气。不过由于此时天气多干燥，如若饮食不当很容易使人上火，引发咽喉疼痛、口疮等不适症状，因此，一定不能盲目跟风进补，最好去医院咨询一下专业的医师了解一下自己的体质，根据医生的意见参考选择。

黄娜娜医生表示，由于岭南地理位置特殊，气候多湿润。立冬之后，虽饮食要温补，但不可急于求成，不可过早、过量进食补气血的食物造成上火现象，要根据自身的体质和食用后身体的反应适量、适当进补。

中医师推荐

两款经典养生药膳

●温脾暖肾养生茶 姜桂红茶枣蜜饮

◆原料：红茶约3克，桂枝约2克，生姜丝适量，枣花蜜适量

◆做法：将红茶、桂枝、生姜先放入保温杯中，冲入沸水浸泡片刻，再加入蜂蜜，调匀即可饮用，边饮边添加沸水，味淡为止。

◆功效：温暖脾胃功能，适用于胃寒腹痛，尿频，下肢发凉，疼痛等患者。

●温阳补肾养生汤 当归生姜羊肉汤

◆原料：当归30克，生姜30克，羊肉500克

◆做法：将当归、生姜清水洗净顺切大片备用，羊肉剔去筋膜，洗净切块，入沸水锅内焯去血水，捞出晾凉备用。砂锅内放入适量清水，将羊肉下入锅内，再下当归和姜片，在武火（大火）上烧沸后，打去浮沫，改用文火（小火）炖1.5小时至羊肉熟烂为止。

◆功效：取出当归、姜片，喝汤食肉，可温中、补血、散寒。下午5时至7时是肾经当令，此时补肾可达到较佳效果。

记者 周映夏 通讯员 黄琳

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