近日，市市场监管局印发通知，食品经营许可远程核查在前期试运行的基础上，进一步扩大实施范围。自2026年10月底开始，符合条件的糕点店、饮品店新办、变更、延续食品经营许可时，市市场监管局工作人员无需到现场，通过远程核查即可实现食品经营许可审批，将有效缩短办理时间，进一步优化营商环境。

蛋糕店、饮品店是常见的店铺，遍布大街小巷，满足消费者的日常生活需求。中山食品经营许可远程核查从“现场查”迈向“云端核”，方式更便捷、流程更规范，有利于市场监管部门把政务服务标准化改革落到经营主体的办事体验上。

记者注意到，本次扩围新增主体业态为餐饮服务经营者的糕点店、饮品店，同时规定这些餐饮店不得含有冷食类食品制售、生食类食品制售。食品经营许可远程核查突出“实时、自助、可追溯”的特点。申请人按照操作规范，在申请的经营场所规定允许的范围内，通过中山“信易办”平台移动端实时、自助拍摄照片和视频并上传，系统自动标记地址水印。同时，食品经营许可远程核查引入图像识别、OCR文字识别、智能比对等AI技术，对经营场所布局、设施设备配置等标准化核查项进行自动识别与智能校验，辅助核查人员快速判定合规性，提升核查效率。

接下来，全市市场监管部门将通过办事窗口、官方公众号、经营主体座谈会等渠道加强政策宣传，提升政策知晓度。工作人员在中山市智慧监管平台远程核查工作模块查看任务后，将及时联系申请人，为对方提供“证前指导”服务，了解场所建设装修、设施设备配备等情况，一次性告知流程布局、设施设备等许可备案审查内容和要求，以及远程核查方式、操作流程和规范要求。