“中国月饼文化节”在京举办,咀香园连续11年荣膺“中国名饼”

2018-9-6 中山日报
  记者昨日从咀香园健康食品(中山)有限公司获悉,2018第24届“中国月饼文化节”于日前在北京举行,此次文化节由中国轻工业联合会、中国商业联合会支持,中国焙烤食品糖制品工业协会主办,是弘扬中秋传统文化、推动行业创新发展的品牌活动之一。
  在本届月饼文化节上,咀香园健康食品(中山)有限公司生产的“咀香园月饼”再次荣获“金牌月饼”“中国名饼”称号,这是咀香园连续11年蝉联这两个称号。据悉,咀香园作为广东的月饼生产骨干企业,已拥有博士后科研工作站、食品科学与技术国家重点实验室咀香园分实验室、国家海洋食品工程技术研究中心产业化基地等近10个创新平台,构建了完善的食品质量安全体系,并参与起草全国行业的焙烤标准。

(记者:记者 谭华健 通讯员 张惠)

文章来源:中山日报
责任编辑:叶秋红