推行“光盘行动” 感受“一米情深”
市实验小学连续三个学期举办“光盘行动”,推行餐桌文明
发布时间:2019-10-19 来源:中山日报


   市实验小学的学生在吃午饭。记者 文波 摄

小小餐桌可以折射出大文明,中山市实验小学举办“光盘行动、一米情深”活动已经第三个学期了。10月16日中午,记者走进该校食堂,见到墙上有标语,每个班有陪餐老师,还有学生担任“席长”,负责“光盘行动”记录。该校通过评选节约小能手等种种措施,鼓励学生“光盘”,推行餐桌文明。

当日中午11点40分,记者来到市实验小学的食堂,楼梯和墙壁上随处可见贴着“勤俭节约从餐桌上做起”、“爱惜粮食”等标语。正值饭点,餐桌上的饭菜已经摆好,并盖着盖子。每个班级同学在老师和班干部的带领下,排队进入食堂,按班次坐好。当天的饭菜有豆腐炒肉、青瓜肉片,还有一个红苹果。

“我吃完啦。”听到了同学的呼唤,五年级(4)班的彭骞拿着登记本走了过去。作为班级的“席长”,他每天中午都要登记每位同学的光盘情况。“画五角星的就表示光盘了,打勾的代表基本合格,剩下的不多;剩得太多的,会画一个叉。”据彭骞介绍,班上每天都有一半以上的人可以做到光盘,除了少数几人不合格以外,大部分人都能做到合格。“万一生病或有特殊情况,可以不列入考核。”

为了鼓励学生培养节约粮食和形成文明用餐的好习惯,去年开始,中山市实验小学在全校推行“光盘行动、一米情深”活动。其中一项工作就是设立“席长”,记录下每位同学的光盘情况;同时,开设主题班(队)会课,让学生了解粮食的生产过程、用餐礼仪等。“我们也和家长联动,把学生吃饭的情况发到家长群里,叮嘱家长少给孩子吃零食。”学校德育处主任陈淑群介绍说。

通过“席长”每天的记录,每周都会评选节约小达人,获得小达人称号的同学将获得表扬和奖励。“这大大增加了学生们的积极性,尽可能做到光盘。”陈淑群说。

记者现场看到,为了改善和提高学生们的用餐环境、体验和餐食质量,学校还推出了“党员陪餐”“行政陪餐”和“家长陪餐”活动。一方面,学校行政、党员老师以身作则,每天轮流和学生们一起吃饭;另一方面,还邀请学生家长中午轮流来学校食堂体验。“通过这样的陪餐,可以对学校食堂提出更多的改善意见。”比如以前装饭菜的盘子没有盖子,饭菜容易凉,“后来更换了全部餐具,加了特制的盖子,这样学生们可以吃上更热的饭菜,也有利于光盘。”陈淑群介绍道。

“每一粒米长大都不容易,成为学校的节约小达人后,我回家也常常告诉爸妈做饭不要做太多。我们外出就餐时,会让他们少点菜,万一剩下了一定要打包。”作为学校的“节约小达人”,廖梓琪和记者分享她的光盘心得。

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