10月丰收季,我市脆肉鲩养殖户出鱼忙
脆肉鲩价格稳中有升
发布时间:2020-10-20 来源:中山日报


   刮塘工们在熟练起渔。  本报记者 王云 摄

10月是丰收的季节,也是脆肉鲩养殖户出鱼忙的时候。10月19日早上5点多,夜色尚浓,西区悦生涌鱼塘便水声阵阵,一处亮着灯光的塘边,十一位熟练刮塘工分工合作,泡在水里的五人抓鱼,岸边的人操作吊车吊起一个个鱼桶过秤,忙得热火朝天。

这是养殖户郭少文的脆肉鲩养殖基地,从10月1日到现在,他的基地已出鱼逾15万公斤,6.5公斤左右的鱼能卖到24元每公斤,利润可观。

早上4点,刮塘人就开始动手拉网,灯下,身穿防水服的他们配合极为默契,装鱼的货车停于一边,刮塘工托举起一条条雪亮的鱼,抛进蓄满水的货车,完成装车。“57公斤、49公斤……”中山市裕升水产有限公司员工章先生坐在一旁,仔细记下每一桶鱼的重量,从业多年,星夜出门已成为他的工作常态。站在塘头望着塘中刮鱼工忙碌,郭少文脸上挂满喜悦。“今天这个塘是第二次刮了,要出鱼5000多公斤。”郭少文对记者称,从10月1日到现在,他所管理的养殖基地出塘15万多公斤,现在市场价比较理想,能卖到24元每公斤。“每年到这个时候,脆肉鲩养殖户出鱼积极性高,因为天气渐渐变冷,新鱼脆度好。”

据了解,郭少文养殖场的脆肉鲩喂了4个多月蚕豆,脆度有5成多,市场上脆肉鲩新鱼受欢迎程度高,中山市裕升水产有限公司是收购大户,每天都收2.5万公斤左右,“多销售到福建、湖南等地方,天气转冷,货量也增大,除了在这里收,今天还要去港口那边收鱼。”公司员工章先生对记者称。据介绍,到元旦天气更冷些,再下点小雨,公司一天要收鱼10万-20万公斤。

6点,天色渐亮,四周鱼塘可见,刮塘工继续一桶桶担鱼过秤,员工托起脆肉鲩抛鱼上车;7点,装车完成,刮塘工收网,忙碌了几个小时的他们,人人脸上洋溢着喜悦。

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