华灯初上，夜风清凉，随着夜经济的火爆，露天烧烤的“烟火气”也时常缭绕在夜市上空。餐饮油烟一直是生态环境领域内需要化解的“老大难”问题，受到群众广泛关注。

如何在护航夜经济的同时，又解决餐饮油烟的“老大难”问题，让城市“烟火气”与文明同行呢？

近期，中山市生态环境局正以西区彩虹集市为试点，探索通过政策倾斜、财政补贴、技术顾问等帮扶方式，帮扶夜市烧烤摊位加装静电油烟净化装置，并协助夜市建成无烟烧烤区，以“共性治理”方式集中解决露天烧烤带来的“油烟”污染，助力夜市经济绿色健康发展。首批油烟净化设备投入使用后，经监测，净化后油烟中的颗粒物等污染物明显下降，能够有效控制油烟污染。

随着社会经济的发展变迁，公众对生态环境的治理效能提出了更高的期待与要求。2022年5月25日，中山市生态环境局以法治手段推动餐饮油烟扰民问题源头化解，组织起草了《中山市餐饮业油烟污染防治条例（草案）》并完成意见征集和送审工作。草案坚持源头治理与依法查处相结合，不但加大了对餐饮业油烟污染的管控力度，而且也加大了处罚力度，从严查处餐饮服务业油烟污染违法行为，解决群众身边的环境问题。同时，草案对相关部门提出相应要求，创造性形成齐抓共管、各司其职、协同作战的长效治理机制。

有人说，服务是最好的治理。帮助商户解决油烟治理的困扰，既兼顾了商户利益，守护了市民的“人间烟火”，也净化了中山的蓝天空气。期待随着相关立法、执法、服务工作的推进，治理“舌尖上”的油烟将不再是难题。城市的人间“烟火气”也能妥妥地装上“净化器”，市民能更无忧地享受碧水蓝天的良好环境。

编辑 侯海影  二审 魏静文  三审 岳才瑛