12月20日记者从中山博览中心获悉，今年12月30日-2026年1月5日，2026粤港澳美食文化嘉年华将在中山博览中心户外广场举办。“届时来自中山、香港、澳门及珠三角其他城市的优质餐饮品牌参展，融合美食、文化、音乐与消费体验，为市民游客打造一场兼具烟火气与高品位的湾区美食新体验。”中山博览中心负责人介绍，此次嘉年华活动预计有超50项美食品牌参与，连续7天开放。

据介绍，2026粤港澳美食文化嘉年华，以“美食+文化”为核，潮流美食集市、非遗方阵、敦煌鼓舞、火裙舞等精彩上演，高空飞碟天女散花表演将作为此次美食嘉年华的重磅亮点，以传统美学为底蕴，融合现代演绎手法，打造沉浸式视觉盛宴。

主办方表示，为了方便消费者参与活动，市博览中心将进一步优化周边停车位。同时，用好深中跨市公交枢纽站的优势，吸引深圳游客来中山体验美食美景。