被围观的中山“水产养殖户”
波哥波嫂养殖的锦鲤和澳虾因疫情滞销,但他们仍在自媒体平台嗨起来
发布时间:2020-03-25 来源:中山日报


   波哥手上拿着两只硕大的澳洲淡水小龙虾向记者展示。

夫妻俩都有水产养殖专业背景,共同倡导绿色养殖理念,以“波哥农场”在今日头条、抖音平台上做绿色养殖直播……中山民众有一对“别样水产养殖户”,他们是“波哥农场”主人程立波和苏小岚,人称波哥波嫂。“你别看这虾长得慢,它的肉质要比普通的虾好上很多倍。”3月21日,在民众镇波哥农场,老板波哥和波嫂拿着刚出塘的澳虾(全名澳洲淡水小龙虾)向记者介绍道。除了澳虾,波哥农场还养殖观赏鱼锦鲤,以自产自销的方式养了17年,不过,受疫情影响,他们的锦鲤和澳虾也出现滞销现象。

锦鲤与澳虾出现滞销现象

波哥农场有5个鱼塘,总面积约30亩,除了塘里孵化锦鲤鱼苗,养锦鲤、养澳虾,塘头还养有香猪和鸡。波哥带着记者走到塘头说,“塘里有近2000条锦鲤养着,现在有20多厘米,养到过年再卖,到了过年就会大一些, 到40多厘米就能卖500元一条左右。”受疫情影响,养殖面积并不大的波哥也受影响。波哥称,水产养殖成本主要在于塘租、电费、饲料、人工费等。“锦鲤的饲料成本不算高,成本主要在于鱼种。”所以他自己孵化锦鲤鱼苗。

波哥与妻子都是从水产养殖专业毕业,来自湖北的他在中山生活了20多年,刚毕业时在湖北松滋一家国企鱼场工作过,后到广东打工,帮人养锦鲤,2003年出来创业,办自己的锦鲤场。最初包了虾苗场来做锦鲤场,因为有很多现成的水泥池,可以做孵化池或贩卖池,对于当时资金不充裕的波哥来讲,这里是最适合的。

“中国观赏鱼最有市场的是锦鲤。而今大家的条件好了,一般家庭喜欢放个鱼缸,特别是别墅都配有鱼池,这是一种趁势,有一些公司也有鱼池。”波哥对记者道出17年前进入这个市场的原因,他说,因为自己有技术,养锦鲤自产自销,一些水族馆或花鸟市场的人找他要货,他直接发过去就行。问他不想养殖家鱼的原因?“是因为家鱼养殖投入的饲料量大,劳动强度大,这个比较轻松些,效益也会好些。原因我有技术,所以养锦鲤并不难。”离波哥农场2公里左右的新平村,有一个樱锦鲤养殖场,这是波哥对外售卖锦鲤的地方,10多个鱼池里的锦鲤都在等着出售。

在波哥农场,他们还试着养殖澳虾。去年7月份,波哥和波嫂利用家门口的两个鱼塘,开始了澳虾的养殖,“别看我就只养了这么两口塘,差不多7亩地,但这些虾的品质却着实值得骄傲。”记者看到,波哥手里的澳虾大概都身长十几厘米,估摸着得有三两重。波哥告诉记者,他们养殖的澳虾属于这一品种当中个头最大的,最大的能达到8两左右,肉质紧实、味道鲜美,这种澳虾一直是附近酒楼、餐厅的首选。

由于疫情原因,波哥养殖的澳虾也没之前的好销。波哥告诉记者,以往他们会在虾长得差不多大的时候通知中间商过来收购,然后中间商再转手卖给各大酒楼和餐厅,但由于疫情期间很多酒楼餐厅并未开门营业,所以满塘的虾只得继续养在塘里,等之后情况好点再进行销售。

夫妻俩利用自媒体倡导绿色养殖理念

在今日头条平台上,波哥和波嫂注册了自己的账号“波哥农场”,经常在上面分享自己的养殖经验。“为什么生态农业这么难做?”“无农药、无化肥、无除草剂、无激素就无法进行耕作吗?”

在波哥波嫂的头条号下面,记者看到了不少关于生态养殖的呼吁帖,但却很少见到给自己产品做推广的内容。“我更想利用这个平台,将我们所了解的生态种养方式分享给大家,而不是单纯的获取利。”在波嫂微信朋友圈里有一句留言,这是他们倡导生态有机养殖理念的体现:“拥有一个私家农场是一种什么样的体验?宠物们有跑不完的田野?家人有吃不完的健康蔬果?来与波哥波嫂一起赏锦鲤,撸猫,种菜,种花,劈柴。”波嫂说。

据波哥介绍,一般澳虾的生长周期为10个月,但由于部分养殖户追求利益高效,就会将原本澳虾吃的天然饵料换成合成的虾料,这样差不多4、5个月就能售卖了。“但这样做对环境污染太大了,我们还是要注重生态养殖。”虽然养殖时间长、成本高,亩产也只有几百斤,但波哥却告诉记者,跟保护环境相比,这些都不算什么。虽然锦鲤和澳虾出现滞销现象,但崇尚绿色养殖的波哥波嫂还是坚持他们的理念,向大家播下绿色生态养殖种子,希望在未来能有更多人认同和从事他们这种养殖模式。

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