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养虫一年赚百万


来源于:中山日报


   林远全向记者展示他养殖的大麦虫。

11月5日上午,一辆承载量10吨重的蓝色冷冻柜货车,缓缓驶进阜沙镇罗松村围堤边的淇澳庄园,等待再次装载大麦虫运往贵州省。养殖户林远全说,受疫情影响,让原本四季不愁销的大麦虫,在现今才算迎来了销售旺季。

当天在林远全的大麦虫养殖基地,一股温热微甜的麦麸香气扑面而来,300多平方米的厂房内,错落有致地码放着8000个养殖盆,一条条淡黄色的小虫子在养殖盒内不断蠕动。林远全随手抓起一把虫子告诉记者,现在他们每周出一次货,每次纯利润5万元左右,去年养殖规模较大利润达到170万元,今年虽然受疫情影响,但也能突破百万元。

经过45天成长6次蜕壳方可出售

大麦虫养殖基地内,蓝色或白色养殖盒,按照一横一竖每摞叠放12个的规模,错落有序堆放在一起。头顶老式吊扇呼啸转动,一旁的落地风扇也不甘示弱,不断为大麦虫送去清凉。一旁工人正在给虫子投食,将新鲜的麦麸一层层撒向养殖盒,成千上万条虫子蠕动着身子,拥挤作一团。

林远全介绍,大麦虫是超级麦皮虫形成的,又称超级面包虫,会经历成虫、卵、幼虫、蛹4种变态,主要以麦麸、蔬菜为食,富含高蛋白。干燥的昆虫可用来喂鸟,保鲜的昆虫喂观赏鱼、乌龟、鸡、鹦鹉等,虫粪能作为农作物的肥料。2018年10月,作为退役军人的林远全从战友那里了解到,在花鸟鱼市场上,大麦虫极具市场前景,特别是广州三鸟市场上的大麦虫主要来自外省,于是在战友的帮助下,他便开始进入大麦虫养殖行业。

“白色虫子就是刚蜕壳不久的。”带领记者参观基地的时候,林远全随手从饲养盒中挑出两只大小、颜色各异的虫子说:“白色虫子刚蜕壳不久还很脆弱,得轻拿轻放,随着慢慢长大,它们的颜色会越来越深,直至下次蜕壳,颜色越深表示距离脱壳的时间越久。”林远全表示,大麦虫经过虫卵、幼虫一般长到45天时,最受市场欢迎,在这45天的生长周期内,虫子会蜕壳6次左右,每次脱壳后虫的体型、重量都会增加。“你们看这只白色的估摸长5公分,蜕壳前也就大概3公分。”林远全说。

市场供不应求销路不愁

“养殖大麦虫不难,只要控制好温度、湿度和养殖密度即可,但是做农业这一行的核心得有自己的销售渠道。”林远全表示,养殖大麦虫是他目前从事众多行业中的部分,所以他只负责养殖,销路已经全权交给贵州的战友负责。林远全说,今年虽受疫情影响,养殖的大麦虫无法运往销售点,导致短短几个月亏损了15万元,但是疫情之后市场逐步恢复,现在按照每周一次的频率送往珠三角及贵州省。“每次冷冻柜货车刚停下,大家都排队争相购买,上次运输到贵州的近2万斤被一抢而空。”林远全说。

林远全伸出手指算了一笔账,每斤虫子成本价5元,在市场上能卖到22元每斤,刨除水电、人工、租金成本外,每斤利润能达到11元,按照每周出货1万多斤的规模计算,每周纯利润5万元左右。“顶峰的时候,我们整个养殖场有4万盆,一年纯利润达到170万左右。”林远全说,因为市场行情好、销路好,他很想扩大养殖规模到2万盆,但是目前没有养殖空间,让他很苦恼,所以只能保持8000盆左右的饲养规模。值得一提的是,除了大麦虫活体销售,林远全还在农场餐厅,尝试烹饪椒盐味的大麦虫等菜品,受到不少食客欢迎。

发布日期:2020年11月06日记者 余兆宇 见习记者 陈雪琴
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