1月29日，港口镇中南村，田间地头的胭脂红番石榴树挂着鲜果，农户罗柱坚的果园里，刚采摘的胭脂红番石榴被整齐装筐，等待送到中山市山上信息服务有限公司参与统一收购。这是中南村搭建农企对接平台、推动特色农产品集中销售的日常场景。如今，越来越多像罗柱坚这样的农户，通过与渠道商签约合作，告别“散卖”模式，让家门口的优质农产品走出乡村、走向市场。

今年59岁的罗柱坚，在中南村种植胭脂红番石榴已有11年，此前一直以自产自销为主，在小榄摆摊售卖，虽品质上乘，但销路单一、价格波动大。“以前卖10几块钱一斤，看似价格高，但要自己拉货、摆摊，耗费时间精力，销量也不稳定。”罗柱坚坦言，单打独斗的销售模式，让优质的胭脂红番石榴难以形成规模化效益，市场竞争力不足。

2025年10月，在中南村村委会的牵线搭桥下，罗柱坚与中山市山上信息服务有限公司签订收购协议，成为村里首批与渠道商合作的农户。按照协议，企业以15元/斤的价格上门收购，胜在销路稳定、省时省力。“不用自己跑市场，摘好的果子他们直接收，我只管专心种好树就行。”罗柱坚说，合作至今，他已向企业供应约500斤胭脂红番石榴，收入稳定且省心，“这种模式对我们农户来说，太实在了。”

作为对接中南村农户与市场的桥梁，中山市山上信息服务有限公司由港口镇本土创业者张海山牵头运营，也是中南村青年创业孵化基地的核心运营主体。“中南村水土好，没有工业污染，种出来的农产品品质上乘，但散户种植、分散销售的模式，让好产品卖不上好价钱，也走不远。”张海山介绍，企业自去年入驻中南村以来，便以“统一收购、统一包装、集中销售”的模式，与村内农户签订收购协议，目前已有5-6户农户达成稳定合作，涵盖胭脂红番石榴、粉葛等本地特色农产品。

每天，农户们将采摘、整理好的农产品送到指定收购点，企业完成质检、包装后，通过线下水果店、线上小程序及商超驿站等渠道，将中南村的优质农产品销往中山全市，甚至试水新疆等北方市场。“去年7月，我们曾将100多斤胭脂红番石榴销往新疆，反馈特别好，北方消费者很认可这个品种。”张海山说，冬季因气温原因，农产品成熟率有所下降，目前每日收购量在百多斤以上，但收购工作全年不停，“胭脂红是四季果，我们会持续收购，保障农户的稳定收益。”

为了让农产品走得更远、品牌打得更响，企业还与村集体、农业部门联动，助力中南村胭脂红番石榴申请地理商标，同时计划在今年7月水果丰收季，联合多方资源举办水果节，通过“线下活动+线上宣传”，进一步提升中南村特色农产品的知名度。“我们不仅要帮农户把产品卖出去，还要帮他们把品牌做起来，让‘大南农产’成为金字招牌。”张海山说。

记者 闫莹莹 文波

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