离中秋节还有一段时间，但中山的月饼企业已开始布局市场。6月18日，中山咀香园举行了2022中秋战略产品发布会。咀香园执行董事总经理郭伟文表示，经过这几年消费者消费习惯的改变以及新国标的出台，2022年月饼行业迎来重要战略窗口期，咀香园已把更多精力研发投放到提升品质、品牌塑造等方面。

据介绍，在复杂多变的经济环境下，咀香园逆势拓展，投入近千万引入自动化设备、理料线和十万级车间净化技改升级。同时，为了保证企业产品质优、颜值高、风味佳，咀香园还将投入3000多万元用于建设二期厂房。

今年，咀香园在食材的选择上也实现了突破升级，选用湘潭寸三莲、马来西亚正典燕窝等高端食材，为迎合新一代消费人群的口味需求，还推出燕窝白莲蓉、燕窝拔丝系列等多款月饼。当日，咀香园还与壹加壹等多家企业签订了战略合作协议。