2025年9月12-14日,首届广东优品展览会在广州琶洲会展中心盛大举办,展览面积约5万平方米,设家电电子、服饰美妆、玩具文创、健康食品、家具家居五大主题展馆,吸引了上千家粤企、两千余家境内外采购商参展。本次展会共有18家中山食品企业参展,集中展示黄圃腊味、石岐鸽、中山杏仁饼、中山食用菊花、桑果汁、水果冻干等中山地理标志产品及香山之品,受到采购商和消费者广泛关注。
黄圃腊味
黄圃腊味以传统工艺结合现代技术制作,选用优质食材,经腌制、晾晒、烘干等工序,形成色泽鲜红、肥瘦相间、咸甜适中、腊香浓郁的独特风味,是“秋风起,食腊味”的广式代表。
中山杏仁饼
中山杏仁饼以其酥脆松化的口感、独特的杏仁与绿豆香气、精湛的传统工艺和深厚的文化底蕴闻名,不仅是广东著名手信之一,更是承载着地域情感与非遗传承的美食瑰宝。中山市咀香园食品有限公司的时光杏仁饼更是入选了广东省商务厅公布的首批老字号“粤手礼”推荐名单。
石岐鸽
石岐鸽是中山的特色肉鸽品种,以其皮脆肉嫩、骨软多汁闻名,承载中山饮食文化,既是国家地理标志产品,也是预制菜产业的明星产品,通过现代供应链走向全国乃至全球餐桌,成为中山美食的亮丽名片。
中山食用菊
中山食用菊——药食同源的食材,可泡茶、煮粥、入菜,具有滋阴润肺、养胃生津的功效,适合秋季食用。
水果冻干
水果冻干——采用FD宇航冻干锁鲜技术,最大限度保留鲜果的色香味及营养成分,具有轻、脆、酥的特点,是健康美味的休闲零食选择。
桑果汁
桑果汁——新鲜桑葚直接榨取,口感新鲜有层次,健康有营养,老少皆宜;果汁内富含原花青素,是高效的抗氧化物质,具有促进血液循环,保护视力,美容养颜的功效。
本届展会由广东省商务厅指导、广东省商业联合会与广州国际会展集团联合主办,以“广东优品·粤见美好”为主题,力促广东优质产品畅销全国、扬帆出海;中山市深中标准质量研究中心协助发动企业携地理标志产品、香山之品等特色食品(食用农产品)组团亮相,集中呈现中山产业高质量发展的新成果。
◆编辑:吴玉珍◆二审:张耀文◆三审:周亚平