视频频道 所在位置: 视频频道 >正文
新春走基层(26)怀集贫困户年前忙做腐竹生活更富足
发布时间:2020-01-19 15:15

1月16日下午,中山日报报业集团派代表来到对口扶贫村怀集县诗洞镇诗洞村,慰问当地的贫困户、了解当地扶贫工作进展情况。

这个新年,诗洞村又有了新变化。新的党群服务中心已投入使用3个多月,村头正在建设一个小公园,计划一周内完工。小花园、水泥小径、古香古色的小凉亭,还新增了一间公共厕所。有泉水汩汩流下,过年时,这里将成为村中一景。

跟随驻村工作队队长邝立新和队员李少强,走进建档立卡户罗东生的院子,他正在和妻子正守着炉灶作腐竹。炉火正旺,锅里的黄豆汁正在起皮。半年前来的时候,他还只起了炉灶,如今已经成为熟练工,不仅自己做,妻子和放寒假的儿子也跟着一起做。

 “还没时间去备年货,趁着有时间还是想多做点腐竹卖。”由于他家旁就有山泉水,炉灶干净、晾晒好,“别人卖每斤22到25元,他的腐竹可以卖到28元一斤。”邝立新介绍,罗东生有时还会做黑豆腐竹,“能卖到50元一斤,明显看得出来,他的心思活泛多了,能干活、想干活,今后就算我们撤走,也能靠他们自己把日子过好起来。”

诗洞一带出产的“诗洞山水腐竹”,因历史悠久的制作加工技艺而远近闻名。但随着越来越多人外出务工,这项费时费力的传统手艺,传承的人越来越少。

为了让贫困户在家门口就能有收入,驻村工作队针对这项传统产业出台了很多帮扶政策。针对贫困户“没有钱”“不够胆”“担心销路”等问题,建一个作坊补助7000元,相当于“自己掏一半、扶贫资金出一半”;不够胆,给技术指导,让当地腐竹大户现场教学、指导;担心销路,就找对接渠道等,“当地政府也正在给诗洞腐竹申请农产品地理标志,抱团发展。”

邝立新介绍,单就罗东生一家,他和李少强就不知道跑了多少次。去年10月后,在多方支持下,他的腐竹作坊终于开炉了,每天能用上15公斤黄豆,意味着可产出5公斤多的腐竹,按照每公斤50元来算,至少就有250元。看见产出,就有了奔头,就算临近过年,罗东生一家也没闲着。

邝立新说,腐竹与“富足”谐音,从“输血”到“造血”,贫困户收获了一门谋生技能,等于有了一个希望,只要勤劳就能把日子一天天过好。


◆中山日报报业集团新媒体中心
◆文+/记者 李玮玮
◆图+3,视频+/记者 文波 
◆后期制作/黄艺杰
◆编辑:袁凤云
◆二审:张鹏
◆三审:魏礼军
◆素材来源:中山日报

版权与免责声明:
① 凡本网注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的所有文字、图片和视频,版权均属中山网所有,任何媒体、网站或个人未经本网协议授权不得转载、链接、转贴或以其他方式复制发表。已经被本网协议授权的媒体、网站,在下载使用时必须注明“来源:中山网”,违者本网将依法追究责任。
② 本网未注明“来源”为“中山日报”、“中山商报”、“中山网”的文/图等稿件均为转载稿,本网转载出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“来源:中山网”,本网将依法追究责任。如对文章内容有疑议,请及时与我们联系。
③ 如本网转载涉及版权等问题,请作者在两周内速来电或来函与中山网联系。
联系人:陈小姐(电话:0760-88238276)。