淡黄色的瓜皮，
轻拍即裂，
果汁顺着手缝往下流，
皮薄3毫米，
露出桃红色细嫩甘甜的果肉
……

1月20日，
记者在五桂山桂南村采访时了解到，
该村的村民采用科学方法
在冬天反季节种植出了
新品种精品小西瓜黄玉与金福，
10亩地产出2万多斤西瓜。

腊八时节，中山气温有所回暖，在五桂山桂南村占地10亩的生态农业园内更是一派勃勃生机，三四米高的大拱棚整齐排列，走进棚内，只见金灿灿、绿油油的西瓜蔓沿着架子竖直往上长，一个个碗口大小的西瓜腾空吊在空中，煞是喜人。

这一棚棚小巧诱人的西瓜都是来自从新疆来到中山的农业技术员许洪种植的宝贝，毕业于湖南农业大学的他在新疆从事20多年农业种植研究，种植了多年的西瓜。定居中山以后，他也希望能将自己的种植技术带到中山。

“大家都说中山种西瓜难度很大，尤其是反季节种不了西瓜，因为病虫害太多，不利于西瓜生长的条件太多，有人摸索过，后来都失败了。但我的经验是，要解决这个问题，首先是要轮作，并且种植中需要使用生物技术做好病虫害的防治。”

2020年10月份，许洪特意购买了金福和黄玉两个西瓜新品种在实验棚里育苗。“个头大的西瓜市场太常见，所以就想种植一些少见的新品种，这两个品种的共同点是，瓜型不大，但皮薄肉甜多汁。”他将之前种植其他作物的10亩地专门开辟出来，把培育在实验棚里的瓜苗种下。

“种植早期，我们就在瓜地里放置了许多吸蝇板，使广东地区造成西瓜绝产的常见的病害有白粉、霜霉，蔓枯病等病害都得到了一定的控制。”

在种植过程中及时控水、施肥。“用的都是农家有机肥，纯原生态种植绿色天然，到挂果后一个月的时候，基本不浇水。加上前段时间昼夜温差较大，所以这瓜保持了甜度。”许洪介绍说，为了照顾这些宝贝，他们也想了一些办法，比如从前的瓜都是躺地下长的，但他把瓜都吊了起来，通风光照都更好，虫害也少了。

10亩地的西瓜从去年12月底陆续进入成熟季，每个瓜三四斤重，一亩地大概有两三千斤的产量。“这种瓜市场上每斤大概要卖到15元左右，但因为这个品种知晓度不高，再加上皮薄不能运输，前些日子天气寒冷，西瓜还是滞销了。”许洪说欢迎广大市民来五桂山里尝鲜，做做“吃瓜群众”。

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◆文+/记者 冷启迪
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