2019年小榄菊花会开幕式于11月23日上午，在小榄菊花园湖滨广场举行。来自省市镇领导嘉宾出席开幕仪式并致辞。开幕仪式上，领导嘉宾为菊花会贡献奖代表单位和企业，菊花造景“银奖”、“金奖”、“金牌大奖”进行颁奖。

据悉，今年菊花会以“辉煌七十载，追梦新时代”为主题，于11月22日至12月8日在小榄菊花园举行。在350亩菊花园里，用25万盆菊花、20组大型造景，以传统菊艺扎作与现代科技完美结合，展示新中国成立以来所取得的辉煌成就，表达小榄人民爱国爱乡之情，激励全镇上下，不忘初心勇担当，牢记使命再出发。

小榄菊花会作为国家第一批非物质文化遗产项目，是中山张靓丽名片。近年来，小榄菊花会与时俱进、创新发展，将菊花文化与民俗文化、美食文化、 现代科技等元素相结合，菊花文化的内涵和影响力不断提升，为全市文化事业发展作出了重要贡献。

同时，中山“粤菜师傅”工程2019年 度评选活动颁奖仪式也在菊花展开幕式上进行。