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奋力攻坚克难 打赢脱贫攻坚战
新闻报道
中山市2019年全国扶贫日活动暨对口帮扶地区特色农产品展销会启动
让消费扶贫人人愿为人人可为

来源于:中山日报  


昨天上午,中山市2019年全国扶贫日活动暨对口帮扶地区特色农产品展销会在中山博览中心启动。图为市民在展销会上选购商品。记者 文波 摄

消费扶贫,你我同行。10月17日是第六个国家扶贫日,也是第二十七个国际消除贫困日。当天上午,中山市2019年全国扶贫日活动暨对口帮扶地区特色农产品展销会在中山博览中心启动。市委书记陈旭东,市长危伟汉,省委农办、省扶贫办专职副主任梁健出席启动仪式。

本届展销会由广东省扶贫开发办公室、省发展和改革委员会指导,中山市扶贫开发办公室、市发展和改革局主办,旨在大力宣传党和政府脱贫攻坚政策,充分展示近年来我市脱贫攻坚成效,促进对口帮扶地区农产品产销对接,鼓励引导贫困地区产品服务消费,进一步打造全社会广泛参与的扶贫开发大格局。

受陈旭东委托,危伟汉代表市委、市政府致辞。他表示,坚决打赢脱贫攻坚战,是以习近平同志为核心的党中央作出的重大决策部署,是全面建成小康社会必须完成的任务。中山将深入学习贯彻习近平总书记关于扶贫工作的重要论述,更加注重营造氛围,更加注重社会参与,更加注重整合资源,以帮扶贫困人口、困难群众为落脚点,采取多种形式扩大社会扶贫济困的参与面,激发全社会参与消费扶贫的积极性,推动贫困地区产品服务与市场需求有效对接,打造政府搭台、社会参与的活动品牌。

梁健代表省委农办、省农业农村厅、省扶贫办对活动的举办表示热烈祝贺,对参与支持扶贫事业的全省各级各部门、社会各界,特别是战斗在脱贫攻坚一线的扶贫干部表示崇高敬意。他指出,中山市委、市政府坚持把对口帮扶、扶贫协作、对口支援工作作为重大光荣的政治任务、义不容辞的责任,作为初心使命认真践行,倾尽所有、倾尽所能,真心实意用情帮扶,真金白银用力帮扶,真抓实干用功帮扶,推动对口帮扶地区的产业合作、劳务协作实现优势互补、市场互通,增强了受帮扶地区的“造血”功能,形成了全社会参与大扶贫的格局,充分体现了博爱、务实、创新、敢为人先的中山精神。希望中山继续先行先试,充分利用粤港澳大湾区巨大的消费市场,努力创造更好的制度环境,使消费扶贫“人人皆愿为、人人皆可为”,为打赢脱贫攻坚战注入强大动力。

市工商联主席黄启均向市工商业界发出脱贫攻坚倡议,号召广大企业不忘创业初心,积极履行社会责任,把资本、信息、技术、人才集聚到助力脱贫攻坚上来,帮助贫困地区群众早日脱贫致富奔小康。

本届展销会集中展示了肇庆市、潮州市、云南昭通市、黑龙江省佳木斯市、四川甘孜州、西藏林芝市工布江达县、新疆兵团第三师41团草湖镇等地300多种特色农产品。现场还举行了广东扶贫济困红棉杯颁发、消费扶贫签约、特色农产品爱心拍卖等活动。展销会为期三天,对社会公众开放。

市领导陈文锋、蔡宏、袁永康参加活动。

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10月17日是全国第6个扶贫日,也是第27个国际消除贫困日。昨日开始,中山博览中心俨然成为一个“农贸市场”,2019年全国扶贫日活动暨中山对口帮扶地区特色农产品展销会将连续三天在此举行,主要展示中山对口扶贫成果、推广被帮扶地区的特色物产、旅游资源和产业合作成果。

展销会共汇聚了肇庆市、潮州市、云南昭通市,以及黑龙江省佳木斯市、四川甘孜州、西藏林芝市工布江达县、新疆兵团第三师41团草湖镇等地300多种品类的特色农产品。参加展销会的客人们开心消费如同“趁墟”,而这场热闹“墟市”的背后,凝聚着中山驻各地扶贫干部们多年的心血。

■科技扶贫长出“致富金果”

“半城苹果 满城香”是云南昭通市展位打出的口号,如今昭通苹果成为他们致富的“黄金果”。昭通苹果能提质增量走出大山,离不开中山这座扶贫“桥梁”。云南永善县惠农宝种植专业合作社理事长罗毅说,中山扶贫工作组把中山一些先进技术带入昭通,使昭通的农产品种植发生了翻天覆地的变化。“以前我们种植苹果,主要靠经验施肥,现在则是精准施肥。”罗毅说,现在通过科学的土壤测试,能够准确判断土壤成分,实现土壤缺什么肥料补什么肥料,从而提高苹果的质量。除了土壤测试,现在种植还实行“以草养地,以地养树”的方法,提高产品的附加值。果树还未结果之前,就铲草作肥;果树开始结果,就以草为毯,农民给果子套袋时若碰落苹果,还可以收集起来,卖给果汁厂。“苹果质量提高了,碰落的苹果也可以利用起来,真正实现了提质增量,农民的荷包也开始鼓起来了。”罗毅说。

■中山腊味技术“嫁接”藏香猪

西藏农产品展区里,架子上一条香喷喷的大火腿,引人垂涎令人欲滴。切片师傅将火腿肉放在盘子上,还在旁边倒上了几杯红酒。品红酒、吃火腿,如在草原野餐般惬意。作为西藏林芝市的重点贫困地区,工布江达县拥有国家级藏猪原种保护区、藏猪原产地地理标识,已经形成了从种猪繁育到产品销售的完整产业链。

“我们现在重点打造的就是藏香猪产业。”中山援藏工作组的赖冠华介绍说,为了促进当地生产,援藏工作组和黄圃镇合作,将黄圃的食物加工技术运用到藏香猪的生产加工上来,将藏香猪做成火腿、腊肉、腊肠等产品,分销到全国各个地方。而作为中山的老字号企业,咀香园与援藏工作组也有合作,将杏仁饼的制作工艺运用到了西藏特产青稞上,制作出了香酥可口的青稞饼,广销全国各地。

■草湖镇鲜瓜果搭上“顺丰快车”

在新疆草湖镇农产品展区,除了常见的干果,还有新鲜的苹果、石榴、葡萄等湿果类产品整齐摆放在展台。销售员小麦当娜说,为了保证食品新鲜,她们在来中山的前一天才将湿果采摘打包,然后运输到中山。中山援疆工作队队长钟强表示,以前,坐落于新疆塔克拉玛干大沙漠西部边缘绿洲上,距离喀什市中心城区22公里的新疆生产建设兵团第三师四十一团草湖镇,瓜果蔬菜等优质农产品远近闻名,可运输却是大问题。为了帮助当地切实解决运输问题,我市援疆工作组花了一年时间,做好牵头工作,让当地顺丰公司和中山顺丰公司合作,在新疆生产建设兵团第三师四十一团里面设点,这也成为了当地14个师185个团里唯一一个有快递公司入驻的地方。

■高原雪菊在中山“开花”

四川省甘孜州分为巴塘县和白玉县展区,高原雪菊、巴塘蜂蜜、圣女果等农特产整齐摆放在展区。这些来自高原的纯天然农产品,以前一直难以走出高原。“我看见一串串鲜红的圣女果,全都烂在地里。”中山一农产品企业的负责人霍杏媚说,到当地参观时看到水果只能化作肥料,很是痛心。当地居民的经济来源只能靠种庄稼,收入有限。现在巴塘县农特产品运不出去的情况,终于得到了一定的改善。霍杏媚说,中山的扶贫队伍进入巴塘县之后,当地许多农特产品都开始和第三方平台合作,或者通过快递的方式把产品运到全国各地。“现在,我们在中山也能买到巴塘的高原雪菊了。”霍杏媚高兴地说。

■电热机“烘热”竹荪产业

在肇庆封开县的摊位上,素有“菌中皇后”美名的竹荪吸引了不少眼球,封开县木素菌业有限公司的李奋强介绍,竹荪往往生长在竹林附近,而封开县恰恰拥有广袤的竹林,这为人工种植、大量生产竹荪提供了有利条件。在中山扶贫干部的帮助下,如今技术也随之发展,竹荪的成长环境不再局限于竹林,电热机也取代了传统的炭炉,成为更加环保、高效的竹荪烘干“主力军”。此外,在雪白的竹荪旁,浑圆黝黑的竹荪蛋也格外引人注目。李奋强表示,竹荪蛋是竹荪的胚体,不仅具有更高的营养价值,保鲜期限也比竹荪长。“在煲汤时,排骨、鸡肉等食材常常在熬制中失去鲜嫩的口感,而竹荪蛋的加入不仅可以提升营养价值,还可以让食材始终可口。”

■新工艺“温柔呵护”胚芽米

在潮州市饶平县的各个摊位上,百香果、南姜和鱼村山枣糕等散发出诱人的香味,而精美的陶瓷作品和茶道表演让不少客人驻足观看。饶平县兴元米厂的摊位上,张楚元耐心地向客人介绍最新推出的胚芽米。他表示,胚芽是大米顶端黄色的一小块,尽管仅占3%的重量,但其中也同时保存了大米66%的营养。“因此,我们使用当季最新鲜的大米,运用新工艺实现大米自上而下的、轻柔的打磨,在去除影响口感、消化部分的同时,保证富有营养的胚芽能够保存好。”

 
发布日期:2019-10-18   作者:郭锦润 文波  责任编辑:陈映彤