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变“输血”为“造血”
——中山市对口帮扶肇庆市脱贫攻坚工作巡礼(三)
发布时间:2021-05-20 来源:中山日报

如果说精准扶贫的第一步是给钱给物给政策的“输血”,那可持续脱贫之路则是激发内生动力的“造血”,为偏远地区搭建产业链条,打通地方特色产品入市通道,为乡村注入源源活水,增强其自我发展能力。记者在中山对口帮扶的肇庆广宁、怀集、封开、德庆几天寻访,看到中山对口帮扶肇庆5年,不仅让贫困村全部出列,贫困户全部脱贫,更重要的是让脱贫村、脱贫户有了渠道、技术和信心,获得了“造血”功能。


   脱贫户赵季南将一朵朵比拇指大的黑皮鸡枞菌从层架上拔起来。


   陈燕英和丈夫邓远新创办的全国巾帼现代农业科技示范基地——封开县广远家禽育种有限公司。

赋能

5月14日下午,德庆县河村,蘑菇大棚里,凉气习人。40多岁的脱贫户赵季南将一朵朵比拇指大的黑皮鸡枞菌,从层架上拔起来。“刚收完一批,市场上能卖到20多元一斤。”

跟着驻村干部一起养菇,已经2年了,赵季南从只会种地、打散工,到如今成了一名养菇熟练工,月工资有3000元,不仅稳定,还可耕种家里6亩田。

说起扶贫工作队,他只会嘿嘿笑着说“谢谢,谢谢”。他一家四口,老婆没有劳动能力,大女儿2018年底因白血病去世,家里欠下债务。这几年的对口帮扶,除了有分红,还有了一份劳动收入,儿子如今毕业外出务工,实现全家脱贫。

养菇对河村人来说是个新鲜事,更是一门技术活,技术不到位容易发生霉菌病。“最初摸索期,我们把山东师傅请来,和技术员同吃同住了2个月。好在,技术学到手后,一批菌包都没失败过。”驻村工作队队长朱代荣说。

项目还吸纳了12名贫困户就业,像赵季南一样,都成了技术熟练工。两年来,仅劳动收入和贫困户分红,就有46万元。因为项目收益好,技术员还被外面企业看中,想用高薪挖走,但技术员看中家乡发展,还是留下了。

记者现场看到,几个工人正在搭建一个新菇棚。来自坦洲的老板梁振华是基地的新投资人。去年底,他跟着同乡来考察,打算种香蕉,对接上驻村队后,相中了这个项目,认为有基础、有技术员、有熟手,于是投资20多万元继续扩建,这些有技术的脱贫户,成了他继续优先招聘的对象。

记者走访时了解到,中山扶贫工作队这些年来组织贫困户开展各类培训,如种养、藤编、电商、项目管理、销售等,让他们一技傍身,一些人就此走上创业路。

抱团

到位于封开县的全国巾帼现代农业科技示范基地——封开县广远家禽育种有限公司,见到陈燕英和她的丈夫邓远新,很难将眼前这位看上去柔弱的中年女子与女强人联系起来。就是她,多年来频繁出现在各大媒体、平台的美食节目、农村农业栏目,在公司建起体验馆,玩起新媒体工具,不遗余力推广封开杏花鸡品牌。封开杏花鸡跻身“广东四大名鸡”,跟她的努力多多少少存在一些联系。

在广远家禽公司,性格外向的她与略显内敛的丈夫,形成女主外、男主内格局,丈夫负责养殖技术,她则频繁抛头露面。

公司后面,是850户杏花鸡养殖户,公司以“公司 +农户”模式合作养鸡,超过6成养殖户是农村留守妇女。

陈燕英说,公司培育杏花鸡苗超过15年了,有些合作户已经老了,有的合作户因当地不允许养鸡而放弃。多年来,她与扶贫工作队合作,坚持免费向贫困户免费供应鸡苗,“贫困户愿意养就送苗。”

问她这些年给贫困户送出去多少鸡苗,她说没有统计数据。她说,现在刚出的母鸡苗单价5元,公鸡苗单价2元。有点令她欣慰的是,扶贫养殖这几年,她与贫困养殖户签订了保价收购协议,但多数贫困养殖户不需要卖给公司,多数产品在扶贫消费环节就被消化了。

目前,公司正在布局全产业链,建立了饲料厂、屠宰厂以及深加工基地,为当地杏花鸡产业搭建一条产业通道,规避市场风险,让合作户稳定增收。

农民是一个相对分散的群体,在产业化中需要组织起来,科学种养,提高对抗市场风险的能力。肇庆扶贫调研中看到,跟广远家禽一样的一大批农业龙头企业迅速成长起来,企业主带着情怀投身扶贫事业,带着农民抱团发展,走出了一条规模化养殖之路,有的走上生态养殖道路。

建链

深入广宁县江美村,怎么都不会想到,扶贫工作组与当地一道引进的新领航肉鸽产业园养殖基地,挖掉三个山头,推掉150万方土,每方土成本就达到14元,愣是从大山里挖出1500亩平地,建成亚洲最大规模现代生态农业肉鸽产业园,项目总投资7亿元。

记者在现场看到,大棚养殖种鸽已经进场,负责技术的莫师傅曾在以石岐乳鸽著称的中山市相关企业工作。莫师傅说,目前园内有4000对种鸽。

公司董事长钟耀光说,正与有关农业科研机构合作,研发“一对多”繁育技术等,目前有20多个博士在实训基地攻关。

来到调试完成的加工车间,钟耀光说,目前产业园基建完成7成左右,已投入2.5亿元,公司运作起来后,日产8万只鸽。

说起基地发展构想,钟耀光说,自己曾在丰顺扶贫三年,深知农村发展的需要和农民的需要。

基地采取“农业产业园+公司+基地+贫困户”发展模式,既就近安置村民就业,又带动肉鸽饲料种植生产,充分发挥联农带农益农效应,提升当地农业附加值。

钟耀光说,基地已经接受附近村庄数百人报名,还满足不了满负荷运行需要。他预计,按照公司绩效考核办法,能干的普通员工月薪能达到五六千元,专业知识丰富的员工月薪能达到七八千元。

引进一条特色产业链,山区相关产业就告别了小而散的无序状态,串珠成链。这样的产业链,记者在中山对口帮扶的肇庆广宁、怀集、封开、德庆中药材、山珍、水果、蔬菜等领域看到不少。

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