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商报讯 数字时代，年味蔓延至网络，继短信拜年、微信抢红包、网购年货之后，网购半成品年夜饭也悄然兴起，成了新“食尚”。市消委会提醒市民网购半成品年夜饭时，要留心出产日期、保质期、物流方式等细节，确保食用安全。
年夜饭也可网购
羊年春节临近，不少餐饮企业的年夜饭预订已接近饱和。就在热门饭店年夜饭“一桌难求”时，电商平台的半成品年夜饭给市民提供了新的选择。
在淘宝、一号店等网购平台，各种半成品年夜饭销售红火。记者在淘宝网搜索“年夜饭”，立即出现多达50多页、2000多条相关信息，许多店家还打出半价促销、全国包邮等促销信息。记者在一家号称“中国半成品年夜饭第一品牌”的淘宝店看到，店内提供从268元至1298元不等的各类型半成品年夜饭套餐，销量最高的已月售1302笔。查看菜单，芙蓉松子虾仁、西湖杭椒牛柳、扬州狮子头……冷、热菜齐全，品种丰富。
据卖家介绍，“半成品年夜饭”对新鲜菜品进行加工后，冷库腌制，用泡沫保温箱配送，按照客户要求的时间发货，客户收到后，只需隔水蒸煮或油锅炒热即可。为方便消费者制作，每道菜品还配备了烹饪说明书。
网购需留意细节
很多消费者表示，半成品年夜饭不仅省去了做饭时间，还节省了费用，有些比到店里消费还便宜，也不会因酒店规定就餐时间而难尽兴，“多快好省”。不过，网购半成品年夜饭也有需要注意的细节，记者留意到，临近年关，不少商家均表示2月10日、15日前停止发货，配送范围、方式也不同。市消委会副主任谢辉提醒，消费者要详细了解菜肴的生产日期和保质期，考虑到半成品年夜饭多是熟食或半熟食品，保鲜时间相对较短，因此尽量选择距离较近的商家，以减少运送时间，确保食用安全。
除了注重食材的安全性外，还要注意其他维权问题。记者看到，多数商家明确表示，“不得退换”，“消费者要当场检验货品，不接受任何形式的拒收和退货”。对此，谢辉提醒，消费者网购时应提高维权意识，要选择有资质、信誉和评价较好的商家，购买时要问清出产日期、保质期、储藏方式等信息。最好请商家对原材料有个书面的详细描述，并妥善保存短信、网络留言等有效证据，签收时要注意检查包装是否完好，留意食物是否有异味。一旦出现消费纠纷问题，要及时向食药监等行政部门申诉。
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