中秋临近，又到吃月饼的时节，如今，大家的环保意识增强了，豪华包装和外形已不再是关注的重点，而回归于品尝有个性、有特色的味道。奇亚籽月饼、冬瓜月饼、珍珠奶茶月饼、小龙虾月饼、酸菜牛肉月饼，品种名目多到让人眼花缭乱。。

除了传统的月饼产商，还有很多私房菜也蹭这波热度，自己在做月饼。这些创新口味的月饼多数是一些新潮的网红店创新发明，颇受年轻消费者喜爱。还有一些以前仅局限于在当地销售的传统中秋食品也搭上了互联网和快递车，扩大了销售范围。

不过，这些中秋食品，不要只想着扩大销量，还应该要及时根据销售渠道的变化，在质量监测、保鲜保质工艺上下功夫。在原材料采购、制作以及配送等重点环节做好质量控制。私房月饼，质量也要设防，这样有可能从一时爆款的网红月饼，变成经典长青款。

【编导】朱晖 陈慧
【文案】陈慧
【主持】柯颂
【摄像】易成乐
【后期】陈晨
【设计】陈思理
【演唱】梁绮娜

编辑 侯海影   二审 朱晖   三审 苏小红