10月6日，正值中秋佳节，深中通道旁的最美日出观赏点格外热闹，“月满深中‘烩’聚湾区——2025年翠亨新区（南朗街道）‘百千万工程’首届湾区露营创业集市暨‘粤菜师傅’大赛”在此开幕。

当天下午，来自南朗街道18个村（社区）的大厨在灶台前大展身手。盐焗大桂虾、姜葱鸡油焗奄仔蟹等极具南朗本地特色的粤菜佳肴陆续出锅，引得现场观众纷纷驻足。该街道各村（社区）书记更是登台为家乡美食代言，让现场观众真切感受到“舌尖上的南朗”深厚的饮食文化和文旅新味。

记者现场看到，崖口村带来了巴西红胡椒焗奄仔蟹和中式香茅桂虾两款菜式。崖口村党委委员杨炳良介绍，选菜围绕本村核心产业——海鲜养殖，优先选该村养殖的螃蟹、桂虾，体现崖口产业特色与代表性。代表南朗社区参赛的主厨胡向东从业39年，以本地食材为原料制作带来了麻婆云上见青龙和五指毛桃展金凤，色香味俱全。

中国烹饪协会名厨委副主席郑耀荣是当天赛事的一名评委，他介绍，本次比赛以南朗街道本地食材制作的本地菜色为主，融合咸淡水海鲜烹调方法与客家烹调方法，其中奄仔蟹等菜品表现突出。

赛场外则人潮涌动，40多个创业集市摊位前挤满了食客。郑猛记、亚洲围海鲜粥档、美怡乐等本地知名餐饮企业纷纷亮相，还有本地特色农副产品、网红餐饮、非遗手作、文创产品等，让集市成为这个中秋佳节最热闹的打卡点之一。夜幕降临，“中秋之夜”主题音乐会如期而至，游客们一边品尝美食，一边欣赏明月，沉浸在浓厚的节日氛围中。

据悉，此次活动将持续至10月8日。期间，“粤语金曲之夜”会带领观众重温港乐经典，而“星空音乐会”则特邀市环境科学学会、科普部天文专家现场指导市民观月观星，领略宇宙浪漫。