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传承中秋传统美食文化

三乡举办月饼DIY亲子活动


2016年9月13日 来源:三乡镇宣传办  【收藏本文
    2016年9月10日上午一场主题为“月满中秋,情系三乡”冰皮月饼DIY亲子活动在三乡镇文化活动中心举行,受到三乡群众的欢迎,30多个家庭组队报名参与。 一群冰皮月饼的“拥趸”们初尝制作冰皮月饼的乐趣,交流心得,感受中秋传统美食文化。 
    在活动中,月饼制作师傅首先讲解冰皮月饼的制作材料、成分,演示月饼的制作步骤,看到外观诱人的冰皮月饼,小朋友们禁不住流起了口水,家长们也跃跃一试。在月饼师傅的指导下,大人和小孩子都十分投入,认真地搅拌食材,加馅搓圆,压制饼模,完成冰皮月饼的一系列制作过程,终于看到自己亲手做出来的一个个精美的冰皮月饼,大家都捧在手心,兴奋不已!
    通过这个DIY亲子活动,主办方还以美食为话题,分享感受,聊起生活的点滴,同时也让大家对中秋月饼所蕴含的“家和•团圆”的传统文化含意有更深刻的了解。 
 
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