你能否想象,悠闲的下午茶时光里,身旁有鬃狮蜥安静“驻店”,或有玄凤鹦鹉降落肩头?
这样的新奇体验,正成为中山年轻群体中悄然流行的新消费场景。继传统猫咖、狗咖成为社交聚会热门选择后,以鸟类、爬宠等异宠为“店员”的主题咖啡馆正异军突起,成为“它经济”细分赛道上的新亮点。
1月7日,记者走访中山多家异宠主题咖啡馆,与消费者、经营者展开对话,探寻这一消费新趋势背后的驱动逻辑、行业现状,以及新兴业态面临的规范考题。

差异化互动体验
解锁社交新场景
在“咕噜鸟咖”,顾客经过门口消杀、完成点单后,便可进入互动区,与店内的玄凤鹦鹉、牡丹鹦鹉、和尚鹦鹉、小太阳鹦鹉4种、近20只小鸟亲密接触,还可以到二楼体验拼豆手工。同类型的,还有以鹦鹉互动体验、鸟类寄养、鸟粮用品售卖为经营模式的“桃语鸟咖”。在这些店里,顾客们或手持鸟粮,等待小鸟落在指尖,或举起手机,记录下与小鸟亲近的暖心瞬间,氛围温情愉快。

而在“KM HUB人宠社交空间”,则呈现出另一番景象。除了常规狗狗“店员”外,店内还设置了独立的异宠互动区,包含蛇、蜥蜴、守宫、牛蛙、刺猬几大类的等近80只异宠。苏拉威西斑帆蜥蜴闭目养神,巨人守宫缓慢爬行,玉米蛇缠枝吐信……店内不仅能享用饮品,还能在店员指导下,将这些奇异小生命捧在手中,零距离互动。
在不少消费者看来,异宠咖啡馆的独特魅力,在于差异化的互动体验和具备稀缺性的情绪价值。不同于犬猫,蛇、蜥蜴、守宫等爬宠的“慢接触”,鹦鹉等鸟类的“灵互动”,为消费者带来了全新的陪伴感受,与部分年轻群体的“低压力社交”及“个性化体验”需求不谋而合。

“现在朋友小聚都想找些新奇的地方,异宠咖啡馆既能吃下午茶,又能和平时少见的小动物互动,拍照发圈也很有特色,可以炫耀一下。”00后顾客范小姐道出了不少年轻消费者的心声。作为各类异宠主题咖啡馆的常客,她此前常为了体验辗转于广州、深圳。如今,中山“家门口”也开了这类特色新店,这让她倍感惊喜。
无独有偶,对于待业应届生小玉来说,打卡鸟咖等异宠主题咖啡馆,是成年人“爱你老己”的方式,“我单纯是因为喜欢小鸟,和小动物相处,比人之间的社交更轻松自在,也很治愈。除了鸟咖,我们平时很少有机会能这样近距离接触这类小动物。”
“盯着它们看的话,就会很开心。顾客阮小姐本身就是一名异宠玩家,家中饲养着一条名为“小乖”的玉米蛇。在她看来,异宠目前尚未被大众广泛接受,而异宠主题咖啡馆的新颖业态,能搭建理解的桥梁,帮助更多人走近、了解这些独特的小生灵。
小众赛道觅新机
热爱是主要驱动力
异宠主题咖啡馆的兴起,并非偶然。据1月5日发布的《2026年中国宠物行业白皮书(消费报告)》显示,2025年,全国城镇宠物(犬猫)消费市场规模已突破3100亿元大关,市场竞争日趋激烈。与此同时,异宠饲养人群持续上升,水族、爬行类、鸟类等小众宠物正逐渐“破圈”,形成了颇具规模的细分市场,为相关业态创新提供了土壤。

“开这家店,既是出于个人热爱,也是看到了宠物市场的增长点。”“KM HUB人宠社交空间”主理人李大鹏,早年于深圳经营宠物产品业务,2020年将公司迁至中山并计划进军宠物服务业。原本想开设传统狗咖的他,调研后发现“周边同类店铺多、同质化严重”,某次展会上与异宠首度接触,让他将目光转移到异宠主题咖啡馆这一小众却极具潜力的赛道。
经过一年多的筹备,去年10月底,“KM HUB人宠社交空间”开张,主打“异宠+传统宠物+饮品”的复合型业态。“开业两个多月来,顾客以年轻人为主,学生群体占比最高,不少港澳游客也专门前来打卡。”李大鹏透露,逢周末和节假日店内常座无虚席,有时甚至连站立的空间都十分紧张。“我经常从下午1点忙到晚上8点,全程为顾客讲解,几乎没有停下的时间。”当前,他对店铺经营状况较为满意,今年还计划进一步扩大店面、丰富异宠品类。

“咕噜鸟咖”则是00后团队创业的结晶,店员小优告诉记者,开店除了填补本地相关业态空白,更多是源于对小鸟的喜爱。去年9月中下旬,鸟咖开门迎客,“客人主要是年轻人和带小朋友的宝妈,既有本身有养鸟经验的,也有因新奇前来体验的。”另一家“桃语鸟咖”于2023年7月开业,几年来培育了从儿童到中年人的稳定客群,店主林琳同样是因自身养鸟爱好,萌生了“以热爱为事业”的创业想法。
两家鸟咖均表示,开店需兼顾经营与动物福利,饲养小鸟的日常成本持续产生,这门生意当前更像“为爱发电”,虽能实现收支平衡,却难以获得可观盈利。

“店里的每一只小鸟,都是我们一手带大的。”小优笑道,自己对每只小鸟的名字、性格,甚至婚恋情况了如指掌。在她看来,经营这样的店铺,“需要对小动物有爱与责任感,它们都是小生命,相处久了就如家人一般”。林琳也表示:“在鹦鹉眼里,人是一起生活的同伴,但我把它们当宝宝一样照顾,鹦鹉会说话,它们会叫我‘妈妈’。”
李大鹏也有同样的感受:“开这种店,首先自己一定要喜欢,不能把小动物当成赚钱工具或随意对待、丢弃的牲畜,要把它们当成家人或者朋友。它们不会说话,没办法表达痛苦,却可以成为你最好的树洞朋友。”对于来店内购买异宠的顾客,他总是耐心讲解“成为一名主人”的责任。
新兴业态成长中
面临安全与规范考题
新奇背后,安全和行业规范成为这一新业态成长过程中不可忽视的因素。
在记者探访的几家异宠主题咖啡馆中,店内显眼位置都陈设有《入场须知》,消费者通常需签署知情协议,店员还会主动讲解互动注意事项,规避互动不当引发的安全问题。同时,店内常备碘酒、创可贴等用品,应对顾客被咬伤等意外。

“我们的异宠均来自有合法资质的渠道,不仅具备完整的引种证明,还在林业部门完成备案,部分国外引进的品种更是配备了芯片证书。”李大鹏介绍,“KM HUB人宠社交空间”内的异宠均经严格筛选,优先选择性格温顺、适应环境能力强、无毒性的“入门友好型”品种,均来自合法渠道,且属于国家允许饲养的范围。“咕噜鸟咖”和“桃语鸟咖”亦表示,入驻的鸟类均经过专业检验检疫,来自正规养殖场,确保来源合法、健康无病。
除了每日定时清洁饲养环境、保障异宠健康与充足休息外,这些店铺均实行餐饮区与互动区的分区管理。如“咕噜鸟咖”仅允许携带饮品(带有盖子)进入鸟类活动相关区域,禁止携带蛋糕等食品,同时设置专属餐饮区,降低卫生风险。此外,公共区域和异宠活动区分别采用专用消毒剂,鸟咖还会配备空气净化器,吸附鸟类羽粉。
“国内异宠行业正规化发展仅十来年,行业规范还不完善。”对于这一成长中的业态,李大鹏道出了他的隐忧:目前,异宠主题咖啡馆暂无明确的特殊经营资质要求,主要参照普通餐饮行业标准和普通宠物相关管理规定办理营业执照、食品经营许可证等。
“我办了宠物营业执照和合法来源证明,但去林业局、工商局咨询时,并没有明确说需要办理其他特别的证件”。在他看来,未来行业需规范野采行为、建立正规交易平台;同时,完善相关法律法规、明确异宠经营的特殊资质要求,也是推动业态稳健前行的关键。
见习记者 方馨娉 记者 盖刘宝
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