如何确保进口冷链食品安全？中山《周五民声直播室》这样说

4月8日上午，由市直机关工委、市委宣传部主办的《周五民声直播室》如期开播，中山市市场监督管理局局长高培鹏、中山市市场监督管理局副局长吴永森、中山市市场监督管理局四级调研员郑日东做客节目，围绕重点产品质量安全监管、疫情防控等话题与市民进行互动交流。

▲4月8日《周五民声直播室》现场。

疫情发生以来，我国有多地报告进口冷链食品核酸检测阳性，专家指出，跨境运输过程中冷链食品及外包装可能成为携带新冠病毒的载体。为了确保进口冷链食品安全，我市目前严格落实国务院联防联控机制“人物同防”的工作要求，采取多种措施，严密防范新冠病毒通过进口冷链食品输入的风险。

据介绍，当前中山市市场监督管理局不仅持续加大日常监督检查力度，督促食品生产经营者落实“三专、三证、四不”要求，并且全面实行进口冷链食品经营者疫情防控能力报备，截至4月1日，全市进口冷链食品疫情防控能力报备1175家，实现动态管理，覆盖率100%。

此外，中山市市场监督管理局全面实行农贸市场和进口冷链食品冷库视频监管，并全面发挥集中监管仓首站拦截作用，以及开展常态化监测。截至4月1日，已有753个进口冷链食品冷库安装监控设备，719个农贸市场安装监控设备；针对“冷库通”系统信息终端没有涉及消费者的特点，中山市市场监督管理局还全面应用销售终端“冻品实名购”小程序，通过商户录入产品信息、消费者扫码购买，实现进口冷链食品从经营者到消费者的全流程追溯和全链条闭环管理。

对于违法违规行为，中山市市场监督管理局全面从严处理，截至4月1日，市市场和冷链防控专班检查农贸市场268家次、冷库994家次，进行现场督促整改、移交分局处理，并对72家农贸市场、118家冷库作出停业整顿处理。

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◆中山日报社编发中心
◆文： 记者 李鑫
◆图： 记者 李鑫
◆编辑： 陈家浩
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◆素材来源：中山日报