视频拍摄：见习生  盖刘宝  视频编辑：陈晨

11月12日，“躬耕香山 赓续文明”2023年中山市农耕文明体验课堂再次开讲，25个亲子家庭来到位于中山市三乡镇白石村的中山食出开心农场参加活动。

本次课堂以“理论讲解—现场观察—亲子实操—课后方式”等形式开展，内容涉及石岐鸽养殖、生长和烹制，现代农业技术揭秘与无土栽培蔬菜水果参观，罗汉松树苗种植体验等。现场通过专业人员的讲解，让学生们感受农耕文明的魅力与风采，体验香山文化活力。

“正宗的石岐乳鸽跟其他鸽子有哪些不同？”“初生的鸽子是鸽妈妈‘喂奶’还是鸽爸爸‘喂奶’？”“多少天的石岐乳鸽烹制的味道最合适？”……现场，中山市石岐鸽养殖有限公司副总经理许小飞一边给学生们展示正宗石岐乳鸽的“靓照”，一边介绍至今已有百余年历史的石岐鸽的特点。不少学生纷纷掏出本子，记下课程内容。来自雍景园小学四年级的学生程浩在小本上记下——石岐乳鸽特征：鼻长嘴尖、胸肉厚实、平头光胫。

活动的第二个课程是《生态农场：揭秘设施农业栽培技术》。在课堂上，中山食品进出口有限公司开心农场副场长谢传亮图文并茂的生动讲解，让孩子们懂得了农业的范畴和植物生长的条件，学习到现代农业技术中的重要知识——蔬菜大棚、有机肥种植、无土栽培、吊蔓种植等。“现代农业技术采用营养液栽培蔬菜，实现无土种植……”就读于远洋小学的罗泽均悄悄在笔记本上写下“听课收获”。

听完课程后，学生们在工作人员的指引下，参观了中山市食出农旅文化中心、石岐鸽科普教育展播厅、开心菜园——农耕体验区、石岐鸽广场、石岐鸽互动博览园、阳光葡萄和蔬菜博览园。在活动中，孩子们还用谷粒喂养鸽子，在工作人员示范下进行罗汉松树苗种植体验。

“希望多一些组织这样有意义又实用的课堂体验活动。”在活动结束时，不少家长点赞活动，并感言参加活动机会太难得，下次有活动一定要拼手速争取早报名。

据了解，该活动由中共中山市委宣传部、中山市精神文明建设委员会办公室、中山市农业农村局主办，中山报业传媒股份有限公司承办。“躬耕香山 赓续文明”2023年中山市农耕文明体验课堂系列活动契合“百千万工程”主题，旨在将我国农耕文明优秀遗产和现代文明要素结合起来，以文兴业、以文惠民，让农耕文明更好地赋能乡村振兴，为全市建设宜居宜业和美乡村注入更多活力。

记者获悉，本次活动是“躬耕香山 赓续文明”2023年中山市农耕文明体验课堂的第二场活动，近期将会推出这个主题的第三场活动的征集，想要参加活动的亲子家庭可关注“香山少年”公众号，留意相关信息并及时报名。

编辑  张英  二审  曾淑花  三审  岳才瑛