5月20日早上，中山市小榄镇华凯养殖场内，工人正将一条条活蹦乱跳的脆肉鲩装入运输水车。这批总重3吨的鲜活脆肉鲩将在24小时内出口至越南北部水产市场。

中山脆肉鲩原产于中山市长江水库，2008年成为国家地理标志产品。自2019年起，中山脆肉鲩进入越南等东南亚国家市场以来，备受越南食客欢迎。数据显示，今年前4个月，中山市养殖企业共向越南出口脆肉鲩货值2274.5万元，增长41%。

“越南消费者对这一‘中山味道’青睐有加，这种口感营养双优的特色水产迅速成为当地餐桌上的新宠。”华凯养殖场养殖户李桂华介绍，“每周都有鱼从这里起塘发往越南，现在脆肉鲩供不应求，塘头价每公斤都涨了7元。”

鲜活水产品出口对通关效率要求高，中山海关综合统筹风险监测、日常监管及指令性查验等多种监管方式，提升现场监管的精准度，优化服务流程，畅通“5+2”“7×24小时”绿色通道，为企业提供更加灵活、便捷、高效的通关服务，确保中山脆肉鲩顺利出口。

“我们将持续完善特色水产品出口服务机制，支持企业开拓‘一带一路’市场，助力中山脆肉鲩从‘湾区特产’升级为‘国际名片’，让更多‘中国味道’以更鲜活的姿态走向世界餐桌。”中山海关驻石岐办事处查检一科科长潘星说。