指尖轻点，石岐乳鸽、黄圃腊味、脆肉鲩等中山地道风味，便可送往千家万户。11月13日晚，一场由中山市商务局联动中石化广东中山石油打造的助农专场直播准时开播。这场以“政企云聚易捷臻选 优品直播赋能百千万”为主题的线上活动，是中山依托政企协同助力“百千万工程”的一次新探索。

当天19时，直播正式开始，开播仅半小时，点赞量便突破3万。不少外地网友循着美食认识中山，在评论区追问特产背后的乡土故事。整场直播历时三小时，近六十款好物轮番上架，品类覆盖地理标志农产品、非遗手信、家用小家电、日用百货与调味零食，搭建起一站式选购中山优品的线上窗口。

直播间里，中山地标美食持续收获人气。广东省中山食品进出口有限公司带来的中侨牌石岐乳鸽，是大家熟悉的国家地理标志产品。乳鸽按照供港澳标准养殖，采用液氮锁鲜，推出红烧、盐焗、豉油、荼薇、香辣五种口味。消费者收货之后，用空气炸锅或者微波炉简单加热，在家就能吃到酒楼风味。该公司总经办副主任何韦思表示，本次活动由政府牵线搭桥，联动央企导入成熟渠道流量，为本土特色产品降低拓客门槛，把石岐乳鸽送到更多省外食客面前。

同样收获大量人气的还有脆肉鲩。长久以来，受冷链条件制约，外地食客很难尝到正宗脆肉鲩独特的口感。作为主打脆肉鲩深加工的本土企业，中山市卤小脆供应链管理有限公司依托持续升级的保鲜工艺，以全程干冰冷链为保障，推出免浆脆鱼片、鱼丸等预制产品，牢牢锁住脆弹质感，产品适配家庭打边炉、焖煮等多样吃法。“我们这次在直播间推出的酸菜鱼礼盒、免浆脆鱼片，就是想把这张中山美食名片送上全国消费者的餐桌。”该公司运营总监李敏杰介绍。

亮眼的数据印证这场联动的成效：整场直播互动率达25.78%，总点赞突破13.5万；中侨牌石岐乳鸽、olayks小家电稳居销量榜单前两位。叠加预热周期，直播间粉丝增长四成，线上流量顺利转化为中山好物的曝光度与实实在在的销量。

线上引流，线下托底。中石化遍布城乡的易捷便利店网点，成为本土品牌坚实的线下支撑。中国石化销售股份有限公司广东中山石油分公司非油品经营部经理崔春波介绍，线上直播间与线下门店双向联动，不只促成订单成交，更借直播讲述物产背后的乡土脉络，助力本地企业跳出原有市场，走向大湾区、迈向全国更广阔的消费市场。

“政府搭台、央企出渠道、企业供优品”，这套协同模式，为中山特色物产开辟数字化新通路。市商务局相关负责人表示，下一步，中山将继续挖掘、推广本土特色产品，打通更多线上销路，让更多中山好物走向全国。