岁末年初，黄浦江畔，广货云集。

1月30日，两场农产品推介活动接连登场，广东特色农产品进上海营销活动、“媒体+”广货行天下——2026广东年菜进上海营销行动相继拉开序幕。1月31日，“广货行天下·中山百货进上海”活动又将火热开展。

中央经济工作会议强调，坚持内需主导，建设强大国内市场。今年以来，广东创新启动“广货行天下”系列活动，大力推动优质广货走向全国统一大市场。

从年菜农产品到百货日用品，“广东造”跨越山海直抵上海滩。这场始于珠江口、成于黄浦江的“双向奔赴”，是两地百年情谊的延续。粤沪饮食文化的交融，最早可追溯到晚清上海开埠时，粤商北上将海味、南糖等商贸版图拓展至上海滩，广帮菜亦随之扎根。上世纪二三十年代，中山籍华侨郭氏兄弟等在上海创办永安等“四大百货公司”，开创了中国现代百货业的先河。

今时今日，广东、上海再次携手具有风向标意义，一个是门类齐全的制造大省，一个是引领潮流的国际都市，将进一步辐射粤港澳大湾区和长三角地区这两个全国经济最活跃的区域，撬动万亿级的全国消费大市场。

岭南好物与海派风味的舌尖相遇

从晚清到民国，粤菜凭借清醇淡雅的风味特质，在上海餐饮市场节节攀升。《上海风土杂记》记载“北四川路一带十之六七为粤人，烧鸭烧猪随处点缀”，《上海顾问》更提及“沪上西菜而外，以粤菜川菜为最盛”。鲁迅在沪生活期间，也在日记中多次提及东亚饭店、新雅粤菜馆、杏花楼等粤菜馆，足见粤菜在当时上海文人雅士中受欢迎的程度。

在背景为上世纪90年代的电视剧《繁花》中，“宝总”专程寻觅的一份干炒牛河，成为粤菜风靡上海的生动写照。千禧年后，随着上海国际旅游业蓬勃发展，烧鹅、蚝油牛肉、咕咾肉等经典粤菜，成为外国游客感知中国美食的重要窗口。时至今日，粤菜仍是上海餐饮市场的中坚力量：2020年《米其林指南》中，上海29家摘星中餐厅里粤菜占据12席；《2025年黑珍珠餐厅指南》中，利苑酒家、菁禧荟等6家粤菜馆成功上榜。

广东，地处亚热带季风气候，一年四季均适宜种植，特色农业资源丰富，俗话说“插根筷子都能长苗”，全省农林牧渔业总产值稳居全国前列。近年来，广东立足资源禀赋，做好“土特产”这篇大文章，培育10个千亿元级、20个百亿元级和超200个十亿元级农业产业集群，茂名荔枝、徐闻菠萝、清远鸡等一批特色农产品远销海内外。

人间有味是清欢，粤菜风靡上海滩。这是一场岭南好物与海派风味的舌尖相遇。

活动现场，有客都梅州的清甜金柚与鲜美兴宁鸽，有凤城清远的香软丝苗米、嫩滑清远鸡，有港城湛江海洋牧场直供的水海产品，还有兰花之乡翁源的雅致兰草、岭南水乡佛山的吉庆年桔等。

“这些产品既延续了‘清中求鲜、简中见醇’的粤菜哲学，也适配了上海市民对高品质生活的追求。”广东省农业农村厅党组副书记黎明表示，“广货行天下”春季行动启动以来，广东特色农产品一路北上东进，用鲜香滋味征服市场，用过硬品质赢得认可，背后是广东农业始终坚持的标准化生产、品牌化运营、数字化赋能。

凭借品质上乘、风味地道、品类丰富，广东农产品早已成为长三角消费者心中的“粤味名片”。

“粤菜在上海开埠之初就开始流行，一百多年过去，以清远鸡为代表的广东鸡依旧是‘当红炸子鸡’。”家府潮汕菜是一家在上海有着11年历史的餐饮品牌，拥有30家门店，创始人纪洁域表示，广东食材在长三角地区的消费者眼中就是品质保证。

如今，“广货行天下”正深化粤沪两地农业产业合作，推动广东的优质产能与上海的市场优势精准对接，构建起稳定高效、互利共赢的产销合作体系。

从百货到智造，中山再闯上海滩

1月31日至2月2日，“广货行天下·中山百货进上海”活动将集中展示超过200家中山企业的780款产品。

昔日，开风气之先的广东人以“百货”为载体，在上海滩开创现代商业文明，中山商人在南京路创办了先施、永安、新新、大新“四大百货”；今日，“中山百货”再闯上海滩，开启粤港澳大湾区与长三角地区的新一轮对话，带来的是更多智能制造。

本次活动现场设有六大展区，包括“魅力中山”“智造中山”“中山设计”“文旅中山”“宜居中山”“中山香农”六大特色主题消费展区，既有机器人、大家电等高端制造成果，也有灯饰照明、五金锁具等家居用品，还不乏石岐乳鸽、杏仁饼、脆肉鲩、石岐米酒等特色农产品。

这片改革开放前沿地，塑造了独属于中山的“广货”标识：古镇镇，从一个农业小镇成长为掌控全球约50%灯饰照明份额的“光明之都”；小榄镇，年产锁具数以亿计，是名副其实的“中国锁都”；南头镇，拥有5500多家家电企业，产品畅销全球市场……18个省级专业镇撑起了4个千亿级产业集群。

这一次，当中山智造优品、特色风物与文旅魅力走进上海，是珠江向黄浦江发出的一次邀约，也是一次面向未来的共创。上海，作为改革开放前沿和国际交往枢纽，始终引领着消费趋势与产业风向；中山，依托粤港澳大湾区的创新动能与制造底蕴，正加速向产业链高端迈进。

当中山智造的灯光再度照亮黄浦江畔，两地的“再次握手”不仅是商品与市场的对接，更是创新链与产业链的融合、文化品牌与城市形象的共鸣。

“媒体+”助力广货行销全国

自1月15日“广货行天下”春季行动在佛山启动以来，全省各地抢抓春节消费旺季的机遇期，开展各类活动，点燃消费热情，推动广东优质产品行销全国、走向世界。

初步统计，“广货行天下”春季行动将举办近30场重点活动，超10家大型商业平台和大批线下商超支持，6000余家企业参与，让四海客商与消费者亲身感受广货“十八般武艺”的硬核实力。

其中，广东年菜源于“鲜”、精于“工”，近年来创新农产品应用场景，开拓出一个内涵丰富、前景广阔的新消费蓝海，也是“广货行天下”春季行动的重点品类之一。

“广东年菜进上海，正是要把这份热气腾腾的‘粤味’与祝福，实实在在地送到上海市民手中。”活动主办方表示，举办此次活动，并成立“粤沪年菜产业联盟”，目的就是以“媒体+”为核心纽带，聚合优势资源，全力扩大广东年菜在上海乃至长三角的市场份额，持续擦亮广东年菜金字招牌。

“中山百货”此次沪上行，则承载着一段厚重的商脉渊源。

上世纪二三十年代，中山籍华侨郭氏兄弟等在上海创办永安等“四大百货公司”，开创了中国现代百货业的先河，架起了粤沪商业文化交流的桥梁。一个世纪后，“中山百货”再度成规模进入上海，其内涵已从昔日的“舶来精品”蝶变为今日的“本土智造”。

不变的是开拓精神，巨变的是产品内核——从“百货”到“百业”，其核心是中山制造体系化、智能化的“品质跃迁”。

随着深中通道的贯通，中山正将其积淀的制造底蕴，转化为以机器人、健康医药、新材料等为代表的现代产业优势，与长三角深厚的创新资源互动，探寻区域协同新可能。

“广货行天下”，行的是品质、赢的是口碑、通的是民心。一个融合制造实力、文化厚度与创新活力的“新广货”体系，正加速走向全国、迈向世界。

珠江潮与长江浪，终将汇入同一片广阔海洋。这场延绵一个多世纪的接力，随着2026年春天的这次相聚，开启新的征程。

◆编辑：陈奕柔◆二审：冯嘉扬◆三审：周亚平