小土豆成“大产业” 广东实现马铃薯脱毒原种大田规模化扩繁
发布时间:2026-04-14 来源:南方日报

4月13日,河源市东源县柳城镇上坝村的马铃薯田里,绿油油的枝蔓铺满,一阵微风吹拂,泛起层层波浪。马铃薯收获机沿着田垄驶过,将深埋在土地中的马铃薯翻出地面,一颗颗圆润饱满的马铃薯破土而出,工人忙着采收、分拣、装箱。

河源市东源县柳城镇上坝村马铃薯丰收现场。 南方日报记者 赵子杰 摄

河源市东源县柳城镇上坝村马铃薯丰收现场。 南方日报记者 赵子杰 摄

这是广东荟丰农业科技有限公司(以下简称“荟丰农业公司”)的马铃薯脱毒原种收获现场,也是我省首次大田规模化扩繁马铃薯原种迎来收获,标志着广东终于有了自己的原种扩繁基地,可为全省种植户提供本土化的优质马铃薯脱毒种薯,打破了此前广东冬种马铃薯种薯全部来自北方繁育基地的困局,补齐了全省马铃薯产业高质量发展重要的一环。

攻关种源短板

破解“北薯南运”难题

马铃薯是我国第四大主粮作物,广东的冬种马铃薯面积约80万亩,1—4月错季上市的价格优势已成为推动区域农业增效、农民增收的重要支撑。而华南冬作区可以发展冬种马铃薯的面积约2000万亩,潜力巨大。“冬种马铃薯能够充分利用冬闲田,既提高耕地复种指数、保障粮食安全,又能促进农民增收提高经济效益。”广东省农科院作物所马铃薯研究室主任李小波说。

然而,长期以来,广东的冬种马铃薯种薯全部来自北方繁育基地,运输距离长,损耗大,成本高,还存在种薯休眠期与南方种植季错位、易携带异地病虫害等突出问题,种薯“北薯南运”的模式成为制约广东冬种马铃薯产业高质量发展的一道难题。

如何破?近年来,全省上下都在不断探索,政府、科研院所、企业均在发力,如省农科院作物研究所陆续在粤东粤西马铃薯主产区开展适应性评价工作,筛选了10余个适合广东种植的苗头品种,该所共保存各种类型马铃薯资源1200余份。

有了新品种,还要进一步扩繁,进一步推广,这些工作需要强有力的市场主体作为支撑,此时,荟丰农业公司成为承担广东马铃薯原种扩繁和推广的重要力量。

2023年以来,该公司联合广东省农科院、灯塔实验室及国家马铃薯产业技术体系等科研力量,经过技术攻关,在河源市构建“茎尖脱毒—切段快繁—脱毒苗培养—微型薯生产—大田扩繁”的完整技术体系,实现从实验室到田间的全链条覆盖。

“我们这个基地聚焦优质种薯培育,去年12月1日广东省首粒自主生产的马铃薯微型薯(原原种)在这里开播。”公司常务副总经理肖军委算了一笔账,目前共繁育粤紫1号、粤红2号、沃土5号、青薯9号、麦肯1号、大西洋、甘引9号等7个优质马铃薯品种,亩产种薯约3吨,产出原种超625吨,按4000元/吨的售价计算,直接销售额预计达到250万元。主要销往湛江、惠东等地,同时辐射广西、云贵川等周边区域。

注入“芯片”动力

赋能华南产业振兴

“这是广东马铃薯原种大田规模化扩繁零的突破,有效填补了华南地区本土化优质脱毒种薯的供应缺口。”广东省农科院作物所马铃薯研究室副主任刘计涛说,这次马铃薯原种大田成功扩繁并如期收获,让广东实现了马铃薯种源的自主可控,为广东乃至整个华南的马铃薯产业注入“芯片”级动力。

不仅如此,目前公司还建立了建筑面积4000平方米、组培架面积1万平方米的现代化组培中心,年可扩繁马铃薯脱毒苗1000万株;已建有微型薯繁育温室占地5000多平方米。合作的微型薯气调库,可储存10亿粒微型薯,进一步提升了公司的储存和供应能力。“接下来,我们将进一步加大扩繁的力度,为华南地区的马铃薯产业发展提供坚实种源保障。”肖军委说。

“这次广东马铃薯脱毒原种首次产业化丰收,得益于国家种业振兴的政策,政研企协同发力,大家凝聚到一起,把事情做好。”李小波说,河源本地气候资源与农业基础优势明显,加上广东及云贵川等地对优质脱毒种薯需求旺盛、市场缺口显著,为基地的建设发展提供了坚实的市场支撑和广阔空间,也为延伸农业产业链、提升产业竞争力,推动“百千万工程”与农业现代化深度融合创造了有利条件。

◆编辑:吴玉珍◆二审:郑沛锋◆三审:周亚平

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