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德国标准+中国食材,德国厨师造“奇味”香肠
发布时间:2025-08-25 11:21
  

当德国制肠工艺遇上中国食材,会擦出何种令人惊艳的火花?

半年前,来自德国的鲁迪(Ruediger Christian Sonten)在中山开启了自己的创业征程。在餐饮界沉浸30多年,他以自己的名字创立了西式肉肠品牌“鲁迪斯”,他的产品以“无添加”的纯肉配方和鲜美多汁赢得了顾客的口碑。

当下,除了供应给本地西餐厅和在朋友圈中售卖,鲁迪正筹备建立线上销售渠道。“中山给了我一个很好的创业环境,希望我的产品能立足中山,销往全中国。”(来源:中山日报、中山市海外传播中心)

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