端午将至,檀香山华人社区洋溢着浓浓的传统节日氛围。5月28日,檀香山隆都从善堂会馆内粽叶飘香,全体理事早早齐聚一堂,为筹备旅外乡亲的端午节活动而忙碌穿梭。

乡亲们在包粽子。通讯员供图
上午9时许,理事们将已泡发饱满的优质糯米、腌制入味的五花肉等食材整齐码放。在隆都从善堂主席方宗仪的带领下,大家围坐成圈,手法娴熟地展开粽叶、填入馅料、压实捆扎。现场,各人手中的粽叶翻飞间,三角粽、长条形粽等传统粽子逐一成形。不少理事还分享着家乡独特的包粽技巧,笑声与讨论声此起彼伏,勾勒出一幅温馨的侨胞共庆佳节图景。
经过整整半日的协作,360多只粽子在午后陆续完成。理事们将熟透的粽子分装打包,免费派发给乡亲们。
作为檀香山华人华侨社群中颇具影响力的侨团,隆都从善堂多年来始终致力于传承中华传统文化。据了解,该堂所不仅坚持每年举办端午包粽,中秋、春节茗宴联欢等节庆活动,更长期组织中文教育、传统技艺交流等文化项目,被乡亲们赞誉为“最有烟火气、最聚侨心”的侨社之一。
粽叶青青裹乡愁,侨心拳拳传薪火。方宗仪表示:“无论离家多远,传统习俗都是我们共同的精神家园。只要乡亲们需要,我们的‘端午味道’就会一直传承下去。”
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